云林土库许智评 小果番茄夺冠
2025健康优质小果番茄竞赛,台南农改场人员采验糖度,由土库镇农会的许智评获得冠军,糖度达11度。(宝智华摄)
台南农改场15日举办第14届小果番茄竞赛,来自南投、彰化、云林、嘉义、台南等县市共95位农民参赛,评选结果出炉,来自云林县土库镇农会的许智评拿下冠军,糖度达11度,比参赛平均糖度9.5度高了1.5度。
评选会场在台南农改场行政大楼4楼礼堂,5名专业评审依据小番茄的重量、果实大小整齐度、糖度、外观或色泽整齐度、口感与风味评分,录取冠军1名、亚军2名、季军3名、佳作10名。
台南农改场指出,今年先因为暖冬、台风、多雨延缓小番茄种植时间逾半个月,近来又遇到几波寒流,造成小番茄裂果率逾5成,转色缓慢且不匀,采收2箱得丢1箱;但因产量减少,上品拍卖价格每公斤达200元,比往年同期约150元还贵了50元。
「敢来参赛的,都是一时之选的上品」,台南农改场指出,遇到今年这种气候,小番茄要种得好,相当不容易,目前市面上一盒小番茄上货600公克能卖到300元,还供不应求,农民拿10盒来比赛,至少能卖3000元,但台南农改场只能补助农民1250元,农民等于是亏本参赛。
评选结果昨天出炉,参赛果实平均糖度达9.5度,冠军得主来自土库镇农会的许智评,糖度达11度;亚军为嘉义县番路乡农会江晓琪、民雄乡农会徐立晨;季军为嘉义县民雄乡农会周嘉鸿、水上乡农会张智源及彰化县花坛乡农会苏锦坤。