日本也出现台湾黑心凤梨 陈吉仲:冷链温控做好就不会再出现

台湾金钻凤梨示意图。(李柏澔摄)

新加坡出现多次「黑心」凤梨使得支持台湾凤梨的侨胞「真心换绝情」后,日本市场近日也出现黑心凤梨,农委会主委陈吉仲表示,4月1日起已经要求所有凤梨外销业者要将冷链温度控制好,到消费者手上也要维持这样的水准,「假如业者有做到,以后就不会再出现凤梨黑心的情况。」

陈吉仲表示,今年截至目前凤梨出口已经超过5000多公吨,比去年同期来得多,目前外销凤梨碰到的几个主要问题包括黑心、纸箱、过早采收等,是因为中国大陆片面暂停输入台湾凤梨,很多日本业者主动来帮忙,但有些业者比较没有从事外销经验,日本国内进口凤梨以菲律宾的MD2凤梨为主,冷链上是用10度以下来运输,但台湾金钻特性不同,到了日本、新加坡时就是在常温贩售,回温没控制好就会出现黑心的情况。

陈吉仲指出,4月1日起已经要求所有凤梨外销业者温度要将冷链温度控制在11到15度之间,到消费者手上也要维持这样的水准,这部分只要业者做到就不会有黑心问题,「凤梨黑心不是因为品质不好,是温度控管不足所致。」

另外这次外销5000多公吨中黑心凤梨占了约100多公吨,外销业者若没有做到冷链温控要求,相关外销奖励补助就拿不到,也同步和侨胞、台商、日本及新加坡消费者做完整说明,若买到黑心凤梨,保证会要求贸易商再补寄高品质的凤梨给消费者。

纸箱部分已经禁止使用出口到中国大陆的纸箱来取代,甚至计划规格化成栈板,透过机械搬运减少人为造成的影响糖度未达14度也不能出口,4月1日起不符规定的业者就不会拿到运费补助,其中包含补货的业者。

根据农委会国际处统计,今年3月1日起至4月5日,销往大陆以外市场凤梨5610公吨,去年同期为969公吨,其中日本去年624公吨,今年为2906公吨;新加坡去年148公吨,今年231公吨;香港去年122公吨,今年2289公吨,加拿大去年73公吨,今年75公吨。