扫QRcode就知肉从哪来 全联开卖产销履历蔬果、LV等级国产猪

全联推广台湾产销履历食材,及国产优质猪肉。(图/记者陈涵茵摄,下同。)

记者陈涵茵/台北报导摄影

2020年全球疫情影响,「健康饮食」成了趋势消费者开始重视食材品质及来源,全联今(18日)召开记者会,推广台湾优质的产销履历食材、国产优质猪肉,为民众关心的莱猪议题注入强心针,未来消费者逛超市扫QRcode就能一秒打开食材履历。

农粮署署长胡忠一、行政院农业委员会主委陈吉仲及全联福利中心董事长林敏雄总经理蔡笃昌(左起)。

▲未来消费者扫QRcode就能知道肉品产地

美猪进口议题发烧,中央强调进口莱猪将有完整配套措施农委会保证将全力推广国产猪标章认证,清楚标示肉品产地,让有疑虑的消费者都能自由选择。记者会上被问及公民团体将号召民众上凯道游行反莱猪一事,行政院农业委员会主委陈吉仲则表示尊重多方的声音,保证会做到让消费者放心,其余则交由市场机制运作

▲全联标示国产猪肉区。

全联董事长林敏雄表示,今年受到新冠肺炎疫情影响,全联近3年采购产销履历蔬果吨数也随着需求增加,预计今年产销履历蔬果采购吨数将超过1万5000吨,销售金额破15亿,相较2019年成长2成。

▲产销履历蔬果区。

发烧的美猪议题,全联强调自2012年开始,针对散装肉品或完整包装肉品皆全面标示产地,并提供选择多元的优质国产猪肉,同时也保障猪农生计预估2020年猪肉销售量可达11000吨,销售金额约为30亿元,约占全联肉品销售超过40%,全联董事长林敏雄对自家肉品品质拍胸脯保证,自豪若吃过全火锅就能感受全联生鲜的市场优势

▲消费者挑选肉品。

加强行销国产猪肉,全联推出具有产销履历验证的台畜「好欣猪」系列商品共4支品项,包含好欣猪里肌薄切肉片梅花薄切肉片、前胸肉及腿肉丝,堪称LV等级的精品猪,另外,还有来自云林的「珍香猪」、「益之猪」等。

获「产销履历」验证的商品,标榜公开了完整商品生产过程纪录,消费者只要简单扫QRcdoe,就能了解一块猪肉的履历,让民众能健康煮、安心吃肉。

▲产销履历好欣猪系列商品即日起至11月25日均一价99元。

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