关庙凤梨销港启运 擦亮产销履历

台南市长黄伟哲（右）品尝今年外销香港的关庙凤梨。（程炳璋摄）

台南凤梨去年外销海外2万1000吨，今年首批销往香港的关庙凤梨20日封柜出发，将在香港知名超市上架，台南市长黄伟哲强调，果品维持高品质，才能擦亮产地履历招牌。

台南市农业局表示，台南市凤梨盛产季为4、5月，今年受天候影响，因气温冷热不定，栽种成本也提高，预估凤梨减产约1186吨，总产量5万5114吨，预计价格略高。

台南凤梨去年外销以日本、香港、韩国与新加坡为主，其中日本占8成6，香港次之占1成3。今年首批关庙凤梨外销香港20日启动，共有1682箱、约重16.8吨。

楠西福农果菜运销合作社理事主席林其福表示，这批外销香港的凤梨印有关庙产销履历，甜度都在15度以上，品质采与日本同样高规格，将送进香港市占率最高的百佳超市，后续销港订单还在安排中。

黄伟哲20日主持封柜仪式，提到日前造访东京食品展时，接触到很多日本通路商，日方对台南水果印象很好，表示会增加采购量。

黄伟哲认为，台南凤梨外销高端消费市场，维持高品质才会有好价格；今年果品出口应会更好，乐观看待凤梨农民增加收益。

黄伟哲呼吁农民不要为了抢收，将刚采收的凤梨直接送进冷冻柜，造成外冷内热，产生黑心问题，卖到市场容易被诟病。

台南市农业局表示，因应凤梨进入产季，陆续启动外销、电商通路及消费地展售，同时着手与各知名业者合作，争取凤梨进军各产业的副产品，如连锁超商、回转寿司、饭店业等，以多元形式展现，因应消费者需求。