里港体育老师栽种栗子南瓜 获产销履历达人
▲体育老师李文修利用课余栽种各式美味的栗子南瓜等品系 。（图／记者陈昆福翻摄）
屏东县里港乡农友李文修在担任体育老师之余，种出难得一见各式美味的栗子南瓜等品系，品种有上百种，曾获农委会产销履历达人，不仅安全健康，尤其 特殊品种的栗子南瓜也是全台仅有。
45岁李文修虽然当体育老师，但没离开过农业，先前曾做过兰花组培外销澳洲等国家，但88水灾设施都破坏，重新开始决定以种南瓜为主。目前除原耕作的1.5公顷外，前年也承租8公顷搭网室种各种瓜果，并取名「八甲田农场」。
他说，以各种品种的栗子南瓜为主，收成后再轮作丝瓜、小黄瓜、苦瓜，都有产销履历验证，更重要是都与大型量贩超市合作，几乎每一条（颗）瓜果都有主人了。
分批栽种共有24区的网室，平均每一块有3分地，李文修光设备就花了将近千万元，且有很多大学农学院学生会来农场实习。
李文修经由曾得到产销履历达人的父亲李明从指导，从5分地种起，从3、4种品系到现在将近100个品系，在有机质肥料补充土壤养份，不好种的栗子南瓜，每株都精力充沛、活力十足，重视疏果每株都只长8到10颗南瓜，大小比率完美，不同颜色除色系鲜艳，造型特殊可当摆饰耐贮放，简单烹煮就能吃出美味，目前南瓜类中顶极美味。他不仅靠经验，也是用心经营下才有今天的成果。