屏东推广产销履历 千人种红豆
▲屏东县长潘孟安（中），和民众种下红豆，相约明年一月再一起采收。（图／记者陈昆福翻摄，以下同）
记者陈昆福／屏东报导
为推广国产产销履历红豆，由屏东县政府、农粮署南区分署及屏东县水稻育苗技术改良协进会共同办理的「千人种豆活动」，13日在东港镇平和路红豆田区登场。县长潘孟安和近千位参与民众一起种下红豆，体验食农教育，预计明年1月再一起采收成果。
潘县长希望透过全民参与及全程缩时摄影纪录，了解田间管理及红豆生长过程，共同选购国产产销履历农产品。
潘孟安表示，国产红豆为屏东重要杂粮经济作物，生产面积全台第一，达4千600公顷，深获市场消费者喜爱。县府从101年开始推动产销履历红豆，至今已迈入第6年，由神农奖得主林清源透过耕种方法的改变，减少播种期的鸟害，且采收时不使用落叶剂，让红豆自然熟成。
▲民众带着小朋友一起种红豆。
「从产地到餐桌，要让消费者买得安心吃得放心」县长潘孟安指出，全县产销履历生产的红豆，从原本开始契作面积1公顷，目前已达到200多公顷；农粮署更奖励通过产销履历验证且不使用落叶剂的红豆生产者每公顷补助1万元，希望更多农民能加入友善耕种的行列。