甜美肉细超抢手　里港吴志贤种产销履历「栗子南瓜」

▲屏东县里港乡民吴志贤（左）种产销履历栗子南瓜，相当抢手 。（图／记者陈昆福翻摄）

记者陈昆福／屏东报导

最近流行小颗柑橘型墨绿色的南瓜，据说是从日本来的新品种「栗子南瓜」，屏东县里港乡吴志贤就种了6分地，并申请产销履历验证，是目前南瓜界味道最抢手、最甜美、肉质最细致的南瓜，经简单烹煮就能吃到甜美滋味。

36岁的吴志贤，6年前军中退伍后就和父母亲一起务农，最先种小黄瓜开始，刚开始种过冰花，由于市价昂贵，还引起一阵抢种潮，由于小黄瓜都申请产销履历验证，而且和物流通路契作，价格上很稳定，2年前部份改种栗子南瓜。

吴志贤指出，朋友介绍他种栗子南瓜，虽有技术上门槛，但他有种小黄瓜的经验，所以栽种栗子南瓜就难不倒他，他分批栽种，最近陆续采收，栗子南瓜耐贮放，采收之后先静置待价而卖，还有3分地未采收。

瓜园内共种了黑海、小红、奶油南瓜、朱光及尚未命名的品种，平均1分地可收成2000颗左右，这批采收后可以再栽种一轮，等田地休养后再和小黄瓜轮作。

受过军中严格式的管理，他应用在栗子南瓜管理上，分级选别，大小分开，而价格上也有差异；目前以宅配及批发市场为主，肉质绵密细致爽口甜美，光是简单烹煮就让人垂涎三尺，吃过栗子南瓜，可能对别的南瓜没兴趣。

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