1杯580元 17世纪欧洲贵族最爱「波旁尖身」咖啡 绝迹50年台湾首卖

波旁尖身咖啡礼盒,150公克要价2,800元 。(图/UCC,以下同)

记者蔡惠如台北报导

位于SOGO敦化馆的UCC咖啡旗舰店COFFEE LOVER’s PLANET近期宣布,限量贩售非洲留尼旺岛特产传奇咖啡「波旁尖身」,其咖啡豆种深为17世纪欧洲皇室贵族所喜爱,以往仅限此时节并于日本进行贩售,本次首度台湾开卖,果然要价不菲,一杯咖啡售价580元。

▲一度绝迹50年的传奇咖啡豆「波旁尖身」产自非洲留尼旺岛。

非洲留尼旺岛旧名「波旁岛」,路易十四于1714年于该岛开发咖啡,在1771年出现咖啡突变种「波旁尖身」的记载,表示此类咖啡豆「种子较长、两端成尖型,香气萃取液都很丰沛」,而带着果香花香融合柑橘奶油的香气,在当时也受到欧洲皇室喜爱。

▲咖啡豆较长,两端成细尖型,与一般咖啡豆样子不同。

但「波旁尖身」咖啡豆品种却因气候变化虫害,自1942年后,此品种便在全球咖啡市场绝迹,直至50开始复育,在2007年开始于日本销售波旁尖身咖啡豆,今年首度在日本海外进行发售,台湾为全球第一站。

UCC表示,即起于店内限量开卖「波旁尖身」咖啡,售价580元,另也推出咖啡豆礼盒,150公克售价2,800元,可保存24个月。

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