112年度产销履历达人名单出炉

农业部说明，今年亮点新品项为蜂蜜，分别为代代相传蜂农「迷人蜂采」陈威年先生及筠捷蜂业的郑金昆先生，凭借丰富养蜂经验及深厚基础多次荣获蜂蜜评鉴奖项。其他品项获选达人包括温室设施栽培自创「三顾芦田」芦笋青农杨咏仁先生，及用心栽培「蜜玥」绿芦笋的青农会长詹胜凯先生，皆不藏私乐于分享亲身技术经验。承袭父亲玉米粒加工事业起家，种植水果玉米创立「遇米甜」品牌的李清源先生，透过农游体验积极推广食农教育。

采低密度生态养殖、友善环境理念，创立「虾觅世界」的虾农二代柯明贤先生；白虾养殖坚持天然安全不用药，取得输欧盟的「国基渔场」创办人黄国基先生。导入科技化管理、高架猪舍及使用蜂巢式水濂片降温系统，独创湿式熟成饲养技术兼具碳足迹标签的「好欣猪」，落实人道饲养及永续经营的瑞清牧场创办人方瑞清先生。

农业部指出，今年获选达人充分展现团队精神，集团管理企业规模化及品牌整合多元行销力，包括传承三代并率先推出食米小包装「金农米」的宇进实业股份有限公司；分别以「田农米 台梗九号」、「台湾越光米」及「田中浊水香米」连获3年比利时米其林二星风味奖的田中建新碾米工厂，并将碾制后稻壳结合在地花卉产业业者及牧场沼液循环再利用，达到农业绿循环。

积极与在地农民合作成立地瓜契作专区，创立「阿甘薯叔」品牌也通过全球良好农业规范验证（Global G.A.P）的保证责任云林县琼埔合作农场；兼有产销履历生产及加工验证，打造产制储销一贯化作业，有使用国产大豆制成「豆豆家族」豆包的保证责任云林县石庙杂粮生产合作社，及台湾苦茶油屡获国际竞赛的保证责任嘉义县梅山茶油生产合作社。另有发挥企业化管理精神，整合在地特色农产品，如生产香蕉创立「天之蕉子」品牌的南投县中寮乡农会及大宗文旦产地的台南市麻豆区农会，利用多元化产品及行销策略，发扬在地优质产销履历农产品。

农业部表示，产销履历推行至今面积逾8.2万公顷，产值达288亿元，期望透过本次当选履历达人及优秀团队们，发挥在地影响力，让更多农友一同加入。2040农业净零目标、友善环境及永续发展是农业部未来重要政策，除透过产销履历可追溯及第三方验证的核心精神外，借以产销履历达人引导农渔畜产业迈向友善与永续。