109年度产销履历达人暨卓越贡献奖名单出炉
由农委会举办的「产销履历达人暨卓越贡献奖」,经各产业机关代表、专家学者进行资格审查、初选及复选之严谨评核,评选出农粮业者11位、水产业者2位及畜禽业者2位,共计15位优秀菁英当选为今年度产销履历达人;同时选出5位在产销履历推动上具卓越贡献得主。
农委会指出,产销履历核心价值包含严谨遵循生产规范、第三方验证与资讯公开等理念,在今年获选达人中,有许多新品项及新型态产业出现,来自屏东麟洛谢育咨,采无用药及智慧科技养殖方式,开创食用鳖的外销市场;嘉义竹崎沈世政自创品牌并研发多元酪梨产品,客群拓展至餐饮市场;云林虎尾周昭阳,以农业废弃物循环再利用生产洋菇;屏东潮州叶金樱,是本届达人年纪最高80岁,发挥退而不休精神,结合绿能发电种植黄金果、榴梿蜜及芒果。
农委会近年来扩大推动产销履历制度,许多农业经营业者纷纷投入,促进产业转型升级,云林虎尾农会黄钰惠总干事建立花生集团生产模式,首推全台产销履历花生粽;台中大安冠军芋农黄至青,带领产销班与农会合作推出产销履历芋烧酌;台中梧栖黄荣裕引进全台首座气冷式智慧电宰设备,从生产至加工分切一贯化作业,通路扩及卖场及连锁餐饮集团;嘉义朴子杨家燡以温体牛贩售型态并跨足餐饮业;武陵农场生产高山杭菊及茶叶的王仁助,打造六级化产业,以上达人均为产销履历产品创造新价值。
农委会指出,这次获选达人,许多是农业中生代,落实生产纪录、运用科技高效率,用心提供消费者安全农产品,包括台东太麻里种植大目释迦的张简裕峰、台南麻豆文旦农友郭秋宝、嘉义中埔自创木瓜品牌的何秋圆、宜兰三星葱农刘皇琴、花莲富里六十石山生产茶叶及无硫金针的萧文龙,以及嘉义东石生态养殖虱目鱼及白虾的唐昕远。
今年度的卓越贡献奖得主,农委会指出,来自公部门、农会与民间机构与业者,获奖者共计5位,包括积极推动花莲富里产销履历稻米集团验证的张素华总干事、打响美浓白玉萝卜、辅导烟农转型并推动多项蔬果取得产销履历验证的钟清辉总干事、协助汇编农粮产品台湾良好农业规范并辅导许多单位加入产销履历行列的蔡本原助理研究员;建立AMOT溯源餐厅资讯平台的张奂云秘书长,以及带动国产创新米食运动的林良田总经理,推出米食三宝-产销履历米碗糕、萝卜糕及芋头糕,通路扩及连锁早餐店,提升传统美食新价值。