向关节痛说掰掰！高丽菜湿敷选「这颜色」效果更好
高丽菜是营养丰富的蔬菜，具有消炎和抗癌效果。(图/shutterstock)
高丽菜是营养丰富的蔬菜，具有消炎和抗癌效果，不但是减重圣品，同时富含镁、钾、维他命C和K。但你听过高丽菜贴布吗？
用高丽菜做成的湿敷布，可以用来消除皮肤红肿和瘀青、有效舒缓关节痛，是关节炎和运动伤害的天然疗法。坊间偏方也有利用冰镇高丽菜叶缓解孕期和经期乳房的胀痛，以及哺乳引起的乳腺炎。
根据自然疗法畅销作家、美国肯塔基州脊骨神经医师艾克西（Josh Axe），紫高丽和绿高丽对人体都有益处，但紫高丽菜的营养成分更高。紫高丽菜含有的维他命C，提供我们人体每日所需的85%；绿高丽菜则提供47%。事实上，紫高丽菜的维他命C含量胜过柳橙。
高丽菜的植物营养素（phytonutrients）可以帮助缓解慢性发炎，尤其是紫高丽菜的萝卜硫素（sulforaphane）更是消炎高手。
关节炎基金会（Arthritis Foundation）也建议，关节炎患者的每日饮食，应该有富含花青素（anthocyanins）的水果，以及紫高丽菜之类的蔬菜。这类抗炎食物有助于自然治疗关节发炎和关节炎的并发症。
想用自然疗法治疗运动伤害，或缓解关节炎、关节痛吗？现在就动手做高丽菜湿敷布！（参考影片：https://www.youtube.com/watch?v=fFpEowbG-es）
你需要准备：
高丽菜（最好是紫高丽菜）
作法：
●洗净高丽菜叶，擦干水分，切掉硬茎部分。把菜叶放在砧板或桌面，用杆面棍或其它工具让菜叶变软，汁液渗出。
●接下来用铝箔纸包住菜叶，放进烤箱几分钟，使菜叶变温热。若要放进微波炉加热，请改用保鲜膜。将菜叶直接包住关节或想要治疗的部位，用绷带或纱布固定，静置1小时。
●每天重复几次，每次使用新菜叶。 花青素能快速舒缓关节疼痛和对抗发炎。虽然高丽菜导致过敏的情况非常罕见，但如果发现湿敷部位红肿或发痒，应该立刻移除湿布。
●习惯冷敷或冰敷的人，在制作湿敷布之前，可以先把高丽菜放进冰箱，省略加热步骤。
除了关节炎之外，高丽菜敷布也可以用在脚踝或手腕扭伤，舒缓疼痛。使用高丽菜舒缓乳腺炎时，建议直接将冷藏菜叶放进胸罩，定时更换新叶片。久站引起的小腿肿胀，也可以敷上高丽菜缓解。