华刚茶业荣获产销履历TAGs 特选、精选殊荣

（华刚茶业荣获产销履历TAGs特选、精选殊荣，执行长杜苍林(右)开心上台领奖！图／业者提供）

台中百年茶业「华刚茶业」，在台湾顶尖茶叶评鉴专家组成的「TAGs」分级评鉴竞赛中，荣获「2特选」、「2精选」殊荣，华刚茶业执行长杜苍林开心领奖，同时分享得奖的喜悦！

行政院农业委员会茶业改良场为了推动茶叶产销履历及形塑国产优质好茶，拟定一套台湾茶分类分级系统（Taiwan tea Assortment & Grading system,TAGs），结合溯源系统及农药检测，能明确知道产品原产地及食品安全，达到让消费者安全放心的目的，并结合台湾特色茶风味轮，借此了解此款茶品的风味描述及特色。

杜苍林表示，这四款获奖茶叶严选于梨山茶园，拥有先天地理条件之优势，高海拔造就日夜温差大、终年云雾缭绕的环境，能降低茶叶苦涩成分的累积生成，使得茶菁内果胶质丰富；及茶园管理坚持不使用除草剂，秉持友善环境、土地永续发展之理念，让茶叶能够因应自然环境成长茁壮；加上师傅多年的制茶技艺制作出茶汤甘甜滑顺、细致绵密 并挟带高雅花香的台湾好茶。

华刚茶业自1918年起，历经百年传承，由第五代杜苍林领军下，成为台湾首间通过ISO22000及 HACCP 验证的制茶厂(梨山华岗)且2013至2021年蝉联五届农粮署卫生安全制茶厂评鉴「特优五星」殊荣，秉持着「茶人精神」对品质毫不妥协的苛求，将茶的韵味发挥到淋漓尽致，精粹在每个细节中。

华刚茶业深度整合茶园、茶厂与通路销售，建立「HGT华刚茶」品牌，与文华东方等五星级饭店、米其林星级餐厅等为合作伙伴。

华刚茶业近年在海内外受到许多茶叶品质奖项肯定，2021年首次参与Monde Selection世界品质大赏，在全球90多国、共3,100多款特色产品中，勇夺2金1银的佳绩；2018至2020年，连续三年获得法国巴黎AVPA世界茶叶大赛「金奖」。

此外，2016年及2022年，荣获日本世界绿茶大赛「最高金赏大奖」殊荣。让消费者对于茶的品质与来源安心、信任及保障，同时证明台湾好茶不仅深受华人喜爱，还能征服世界广大民众的味蕾。