喜怒哀乐都想吃东西? 女性暴食症患病率是男性的十倍
我们从很多电影里面会看到,女生一遇到压力一遇到失恋,就开始借着大吃大喝来发泄,吃甜腻腻的蛋糕、巧克力,大量的碳水化合物,如炒饭、炒面,或者是油炸的咸酥鸡、薯条。开心时也用吃来庆祝,压力大时也用吃来发泄,伤心时也用吃来平衡情绪,"吃"似乎变成一个万用的借口。
当妳情绪低落,压力大时,是否会用味觉的刺激来找到一个宣泄的出口? 研究发现,在城市长大的年轻女生,暴食症的发病率是厌食症的两到五倍。暴食症大多见于女性,女性的患病率为1%-3%,是男性的十倍,平均发病年龄为18-20岁。情绪化饮食的后果反而是带来饮食过量,体重超重,心理的内疚感(可能会吃完就去催吐),并不能解决实际生活中的问题和情绪,反而更增加情绪的不稳定性,对身心都是危害。
▲喜怒哀乐都想要吃?女性暴食症的机率是男性的十倍。(图/取自网路)
会有暴饮暴食的人格一般不是很稳定,对自己情绪的控制和管理比较差,并不是真的饿了,而是在心理上有长期饥饿的感觉,希望通过"吃"这种方式来处理焦虑不安、寂寞或者情绪低落等负性情绪,对他们来说,暴饮暴食比关注体重更重要。在情绪化饮食期间,人们会渴望”慰藉性”的食物,这类食物通常是热量高、糖分高、盐份高及脂肪高,比如冰淇淋、巧克力、糖果与披萨等速食。
很多跟妇科相关的疾病,有可能因为体内过多的脂肪所引起,除了饮食习惯导致年年攀升的乳癌之外,还有子宫的子宫内膜癌也证实和肥胖有关。此外,在育龄年纪的妇女,肥胖不仅会增加心血管疾病的机会,也会增加怀孕的并发症,例如: 妊娠糖尿病,子癫前症,胎儿过大,胎死腹中,难产,感染等。其次,生产时麻醉比较不好打,而产后引发出血的机会较高,产妇身体脂肪太厚,也会影响产后伤口愈合的速度。▲育龄期妇女如果超重,慢性病及怀孕的并发症机会也跟着增加。(图/取自网路)
制止情绪化饮食,主要可以个人通过自我心理调节配合健康的饮食习惯来达到,建议:1. 面对问题:要明白并告诉自己,痛苦的情绪需要宣泄,吃东西对解决问题无济于事只是在逃避。2. 分散注意:不管是听音乐或是和朋友聊天,多做一些其他的事情分散对食物的注意力,而运动是最好的途径,透过运动所释放出的”快乐物质”-内多啡,可以自然的提振情绪,改善心情,并且提升身体的免疫能力。
3. 摄取健康食物:如果无法应付嘴巴或是内心的渴望,尽量吃一些健康的食物,食物的种类越多越好,比如富含纤维素的水果蔬菜坚果类,全麦制品等等。足够的膳食纤维,可以提升饱足感。真的忍耐不住的话,一周吃一次甜食就好,不当成每日的习惯。
4. 饮食规律:制定调整自己的饮食习惯,不在正餐外的时间进食,规律吃三餐,尤其不能跳过早餐,吃早餐是提高基础代谢率的好方法。忍饥挨饿除了令人心情不好,更无益于减重,不定时吃则容易造成下一餐吃过量,三餐最好间隔4~6小时,睡前2~3小时内不要进食。细嚼慢咽,不在进食的时候讲话,不一边看电视一边用餐,不陷入"吃到饱"餐厅的迷思,很容易吃的过量。
5. 多喝水:喝水不但可以加速新陈代谢,也可以排毒,还能降低食欲,而摄取饮水量的公式为:体重1公斤喝足30c.c 的水分,如果一个女生体重50公斤,那一天应要喝50 x 30=1,500c.c 的水才够足够应付一天所需。
而对于情况已较严重的暴食症患者,应该及早到医院接受专业的治疗,因为这一类饮食障碍通常与抑郁症、焦虑症等并存,千万不可大意。
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