美食日本展吸客 百货周庆业绩爆冲

大马偶像男团FS趁新光三越日本展品尝甜点，Sam（左）手拿黄色的MONTE DOLL香蕉蛋糕盒（6入）580元，红色的宫城菓子店石垣岛皇家烤饼（10枚入）580元，Fuying拿Malebranche茶之菓（5枚入）390元，桌上是信子夫人焦糖年轮蛋糕600元；服装为台南小西门Vivienne Westwood，Sam穿Time Machine T恤5200元，Fuying穿格纹T恤3500元。（王英豪摄）

微风台北车站引进日本天丼名店「金子半之助」登场，让民众甘愿排队4小时，390元。

SOGO敦化馆新开出维多丽亚酒店168牛排馆，美国顶级肋眼牛排，午餐1800元，晚餐2250元。

远百板桥中山店新开出新北首间静冈胜政日式猪排，莲藕草虾卷腰内猪排套餐每组408元。

SOGO敦化馆新登场的吃到饱「汉来海港」大爆满，这是海港牛肉汤。

为了吃美食，你能够排队多久？百货最近出现了新纪录，知名日本天丼来台，民众为了抢先吃，居然整整排了4小时，等于从用餐时间开始排到打烊才吃得到，需要惊人毅力；百货见识到台湾民众惊人「食力」，今年周庆纷纷引进名店或日本展，果然把人潮顺利引进。

这家破纪录的美食是微风台北车站「金子半之助」，业者表示，该店有日本第一天丼之称，诉求饭上会豪迈舖满海鲜炸物到满出来，但价格300元起跳，CP值高，正对台湾民众胃，上周开幕后排队人潮不断，但因仅有42席座位，人潮实在太多，造成排队平均要3小时，最高时甚至要4小时以上，「只好7点就要请民众别再排队。」

百货看准日本美食的排队魅力，周庆期间狂开日本餐厅或办日本展。远百板桥中山店周庆19日登场到12月8日，除满千送百、超杀商品及22大银行推出最高可享14%等回馈，还使出杀手金间，今日抢先开出排队名店「静冈胜政日式猪排」的新北市首店，以美食带路冲高人流量。

新光三越周年庆今年起强势结合日本展，靠着吸客双引擎冲业绩，已经登场的南西店、台中中港店业绩过6000万元，信义店则成长5%，业者表示，达人现做现吃最受消费者欢迎，光咸食就成长15%，业绩王是京都「本家第一旭」，豚骨酱油叉烧拉面在已开跑的3店共卖破1万2500碗；排队王则是「滨商明石烧」的章鱼烧，销售冲过1万6500盒，预估这波随着台南新天地19日起跑，高雄左营店接棒后，业绩会再冲高。

新光三越日本展今年强化甜点部分，引进众多初登场，让业绩成长3%，目前前五名是「伊藤久右卫门」抹茶蛋糕卷 、大阪MADAME SHINCO信子夫人年轮蛋糕、京都Malebranche北山的茶之菓，3店均卖出超过2000份以上；本报邀刚推出新专辑「靠近Close to_」大马男团FS介绍美食，两人笑说，为来台LONGSTAY时为吃日本美食，就曾跑到信义店日本展吃吃买买，这次直接到日本展边拍边吃，「是超幸福的通告。」

同样正周庆的SOGO敦化馆美食店，像是吃到饱的汉来海港已经满到年底，维多丽亚酒店168牛排馆也吸引大批优质贵妇尝鲜，业者表示，美食带动人潮下，不仅超市业绩成长2成，精名品也成长1成左右。