百货日本美食展 吃好吃满

新光三越台北信义新天地日本商品展－「京都金ノ华」栗子蒙布朗冰淇淋，单日限量150支。（吴奕萱摄）

日本青森县县长宫下宗一郎22日于板桥大远百表演徒手剥开苹果。（远百提供）

名古屋风铜锣烧实演28日至10月31日将在微风广场Breeze Super登场。（微风提供）

新光三越台北信义新天地日本展销售冠军「七福神鲷鱼烧」，已累计售出8000只。（吴奕萱摄）

SOGO天母店川岛之味—白色恋人24入，原价1180元、特价990元。（SOGO提供）

连续3年获得米其林一星推荐的「下鸭茶寮」，必吃推荐高汤蛋卷，280元。（新光三越提供）

SOGO天母店初登场福山黑醋—桷志田黑醋沙拉酱，每瓶380元。（SOGO提供）

微风Breeze Super京生麸，每包275元。（微风提供）

百货日本周接轨周年庆热闹买气，新光三越信义新天地延揽日本米其林一星名店，首7日来客突破7万人，预计今年日本周业绩可成长15％；天母SOGO周年庆前推出和风美食展，精选京都在地特色；远百邀请青森县县长来台宣传、微风超市也有日本职人实演铜锣烧制作。

日本职人来台料理

新光三越台北信义新天地，即日起至11月7日于A11 6F举办「日本商品展」，网罗72家道地名店，其中有26家首次登场，此次来台日本职人较去年增加1倍，恢复疫情前水准，有连续3年荣获米其林一星的怀石料理「下鸭茶寮」、日本大正天皇拜访过的函馆咖哩名店「五岛轩」、日本最大连锁现烤鳗鱼饭「近铁餐饮鳗江户川」等名店，都由日本职人来台料理，也于此次独家登场。

新光三越表示，每年日本展都需要花至少一年时间联系开发、亲赴日本邀约，这次精选京都、北海道双城美食，还包括米其林一星餐厅，19日配合信义新天地周年庆开打，迄今销售冠军为「七福神鲷鱼烧」，累计售出8000只，每日排队人潮不减，其次「牛嶋黑毛和牛专卖」首度推出的A5和牛炸肉饼，也热卖超过3000份，第3名是「鸣神本舖」章鱼烧，售逾2000份。预计在这次扩展规模下，业绩目标5000万元，较去年成长15％。

和服展出浴衣租借

SOGO天母店即日起至10月29日推出日本和风美食展，主打日本在地好物，贩售多款美食甜点、人气伴手礼、新鲜食材、职人工艺等，今年也初登场菊丞和服，提供浴衣租借及日式编发体验，其他初登场还有「王子神古」的现做舒芙蕾、「水原氏水产问屋」的北海道直送最高生食级松叶蟹切盘、「福山黑醋」的桷志田鲜果黑醋，及坐落在京都三十三间堂巷弄的「和乐手作工房」，带来樱花耳环、京月项链等，现场还有大师实演制作过程。

微风广场Breeze Super将于28日至10月31日，举办名古屋风铜锣烧实演，微风超市选用空运日本爱知满月卵，搭配进口红豆馅，并使用法国顶级艾许ESHIRE奶油切片，由来自名古屋的点心达人亲手制作，传递出忠于原味的名古屋风格。

日本苹果最大产地青森县，县长宫下宗一郎也携手相关单位，于22日特来台湾推广宣传，和远东百货携手举办青森苹果嘉年华，带给台湾消费者精心特选的青森苹果。