集结百样日本道地小吃「日本排队美食展」首次登台！
▲三大人气店家和美味翘女将李姸憬一同为「日本排队美食展」展前记者会站台。（图／日本排队美食展提供）
「日本排队美食展」12日举行展前记者会，邀请日本三大超人气店家师傅，现场制作原汁原味庶民米其林料理，透过师傅道地手艺与美味俏女将李姸憬，传递日本排队美食「在地、美味、平价」精神！
12日现场邀请三大人气店家「麺屋政宗」、「浪花点心堂」和「オルガン」制作拉面、大阪烧和鸡肉烧丼等明星料理过程。以拉面闻名的「麺屋政宗」，拉面中食材别具故事性；「オルガン」在1981年以烤鸡肉料理起家，以炭火烧烤为主要料理方式的明星商品「鸡肉烧丼」。「浪花点心堂」最知名的大阪烧，透过铁板煎炒的技术保留高丽菜的鲜甜与水份，如同蒸煮的口感。
日本排队美食展日期：4月2日-4月5日 11:00 ～ 19:00地点：台北市贸中心三馆 台北市松寿路6号费用：需购票入场