進擊的台式美食1／不只珍奶小籠包 麥味登本月首登日本

台式美食持续延烧全球，本月20日麦味登六款台味汉堡将首度快闪出现在日本大阪。翻摄自「wanna manna」官网／照

近年小笼包、牛肉面、卤肉饭、珍珠奶茶等台湾美食陆续成功行销到全球各地，让台湾美食知名广为世人所知。不过台湾人的美食创意绝不容小觑，像是独创的「温州大馄饨」、「蒙古烤肉」，还有改良后更发扬光大的泰式「月亮虾饼」等，如今台味汉堡「麦味登」即将反向输出，将于12月20日首度登日。

日本当地的「台式早餐」品牌「wanna manna」持续介绍台湾美食，继「洪瑞珍」之后，首次与麦味登合作进行快闪活动，自12月20日起（限定期间）将贩售麦味登六款台味汉堡，搭配原本咸豆浆、蛋饼等餐点，即使在日本也能吃到道道地地的台湾味。

据了解，麦味登与「wanna manna」的此次合作仅是期间限定，未来只要有好的合作对象，扬秦国际（2755）除了往美国发展，日本韩国也是未来可能布局的地方。

截至12月初，麦味登全台总店数837家，炸鸡大狮海内外店数100家，「REAL 真．Café．Bread」店数5家，涮金锅1家。在新开店数与新品牌挹注下，扬秦11月营收1.91亿元，月减0.37%、年增20.3%，创历史同期新高；累计前11个月营收19.7亿元，年增15.2%，亦为同期新高。

扬秦第3季税后纯益0.36亿元创新高，季增6.34%、年增4.38%，每股纯益（EPS）1.19元；累计前三季税后纯益0.99亿元创新高，年增3.2%，EPS 3.27元。