日本人也爱这一味!台北早餐会喷汁的小笼汤包

文、图/老K已经很久没在台北吃所谓的早餐店,中正区这一带有几家豆浆老店,比如青岛、大三元、潮州新鲜豆浆...鼎元对于外国游客(尤其日本)还蛮受欢迎,既然早起了便过来看看~

一到店门口望去几乎满座,我看半数是日本游客,想必又是因为旅游书的介绍,外带内用窗口不同,不要排错了。

店内满满的人,好不容易等到边角空出一个座位蛋饼(30元)很快就先送上来,看上去这饼皮实在平凡无奇,吃起来却比视觉上的先入为主好,煎得不油腻,略有Q劲,且嚼起来有饼香与甜味

点了一杯甜豆浆(20元),些许焦味,有的人喜欢这股味道,我则向来不喜欢,说浓或许有吧,但整体就不是我中意滋味。说到豆浆,我住处附近嘉乡豆腐店所卖的豆腐和豆浆是我很喜欢的,无糖豆浆的豆香浓郁还会微微回甘,价格又便宜,台北士林有一间分店

望过去日本游客的桌上少不了小笼汤包(100元),日本人似乎蛮喜欢这一味的,也许是来台湾必吃吧!呵呵~

鼎元小笼汤包的皮有点儿像某些水饺皮,略有厚度且少了点嚼感,肉馅似乎有特别调味过,鲜甜味较为重些,算是蛮有汁的。

还可以的早餐店,两样吃下来虽然不差,但说实在也没有特别来吃的必要就是了。

鼎元豆浆地址台北市大安区金华街30-1号营业时间:AM4:00~AM11:30

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