再来一笼!台中超人气小笼汤包 一口咬下汤汁整个喷出
文、图/NINI AND BLUE大里美食小吃之一,靠着爆浆汤包的那汤汁如水库般倾泻而出,实在非常夸张,打响知名度,搭配馅料丰富的酸辣汤刚刚好。大里益民路的有间大汤包、南门蒸饺等美食也很推荐。吃完美食小吃后,可以再到大里的菩萨寺、国光花市散散步。
去年就吃过美满小笼汤包了,对那爆浆的汤包留下深刻的印象。要再访时,一直找不到车位而放弃,又遇上照片又自动消失了好几个月,这篇美食分享文章,真的是多灾多难!
店内提供简单的内用区,想慢慢享受的人,建议避开用餐尖峰时段,人潮少很多。
美满小笼包菜单
酸辣汤有丰富的配料,有豆腐、鲜笋、木耳、红萝卜、蛋花等,汤头除了酸还有胡椒的辣,还可以自行加点醋,更过瘾。
美满小笼包的肉包外皮膨松,外皮吸收肉馅汤汁,入口湿润,让人联想到狗不理肉包。
来包子店点青菜吃有点不太搭嘎,不过基于健康饮食,建议吃饭还是要点份青菜均衡一下。
青菜上方淋上肉燥,单吃就很有味道。
小笼汤包现点现蒸,用餐时需要等候一下。第一次来吃的时候被美满小笼包的汤汁烫到,这次就乖乖的小口品尝。
轻轻提起小笼包外皮,可以感受到那沉甸甸的汤汁与肉馅。
轻咬一口那汤汁如水库般泄洪而出,一颗汤包几乎快要淹满整个汤匙。
汤汁咸香、肉馅不会太过死咸,整个很顺口的嗑完一笼汤包。喜欢吃辣的人,店家特制也很推荐,加点辣椒更对味。
美满小笼汤包