台中「平价版鼎泰丰」 一口咬下会喷汁的小笼包！
文、图／飞天璇
放了很久的口袋名单「饕之乡李姐的店」，这天终于有机会来朝圣了，谢谢两位友人热情奉陪，一揪马上就走…这间「饕之乡」听很多身边的朋友推荐过，而且前阵子媒体才刚采访，再加社团网友经纪人推到不行，所以我们就跑来了…
「饕之乡」位于向上南路接近忠明南路口，看到网友留言说这附近不好停车，这让我有点打退堂鼓…不过有伴的情况下好像可以克服困难，而且…我们这天幸运不错，还是有停车位…(猜想也许可能错开了尖峰用餐时间的关系吧？)
「饕之乡」有两间店面，服务人员请我们坐在左边这间，入口处就有柜子，上面摆满了各式常温小菜，喜欢可以顺手拿…里面的冰箱里也有一些冷藏小菜，可以顺便再拿…(发现店家还满聪明的！XD)
当天好像下午3-4点，原本客人不多，等我们吃到一半居然全部客满…(真是赞叹经纪人呀！)
Menu…我原本以为只有卖小笼包和面食，没想到还有牛肉面和炒饭类，餐点选择性很多呀！
黄金泡菜 - ？？元，我觉得口味还不错，泡菜有入味，而且吃起来有脆口…
烫茄子 - 看起来还满搞工的，喜欢茄子的人应该会很爱…
酸辣汤 - $35元， 以这个价格来说，份量还满多的，酸辣汤的料算是丰富，而且酸度和辣度的层次感也有出来…
红油炒手 - $50元，炒手的表现也不错，辣度并不会太高，内馅的猪饺肉肥瘦适中，馄饨的皮也不会过厚，这道还满推荐的…
小笼汤包 - $85元，一笼总共有8颗，看起来小巧玲珑可爱可爱的…
没有仔细算过有几折，不过视觉上是整齐漂亮的…
小笼包的皮不是薄而透光那种型的，不过一咬下确实汤汁四溢，内馅绞肉不会过于肥腻，吃起来很清爽多汁，我个人还满喜欢的…这样一笼$85元，也难怪会被称为平价鼎泰丰了，我差点都想再叫一笼了…(不过看到后面的抓饼和炒饭之后我就清醒了！
风味炒饼 - $90元，好像北方面食馆才有办法吃到炒饼这种东西，因为好奇所以我们也叫了一份试试…这份炒饼我们评价比较两极，我个人是觉得味道单薄了点，而且饼皮因为炒过之后口感比较湿软，相较之下就比较不是那么出色…
鲑鱼炒饭 - $85元，这道很好吃，米饭软硬适中，粒粒分明，而且又有鲑鱼的咸香，米饭吃起来还有点弹跳感哦！
我觉得葱油饼也不错吃，外皮酥脆里面包着葱末，咀嚼后会有面香气…但是一直觉得少了一味，但是又说不上来是什么，是盐放太少吗？
饕之乡李姐的店