一口吞下小笼包 ...热汤汁直灌喉咙!硬币大溃疡让他痛到入院

小笼包示意图。(图/资料照)

生活中心综合报导

冬天的时候很多人喜欢吃火锅和喝热汤暖身,但如果太急着入口,容易烫伤。别以为口腔灼伤是小事,曾经有一名男子因为口腔灼伤要入院,「凶手」竟然是一颗小笼包,原来是他心急一口吞下小笼包,热汤汁渗开直灌喉咙,留下硬币大小的溃疡,痛到连粥都咽不下。

香港东方日报》日前引述耳鼻喉科专科医生陈键明指出,口腔内黏膜有保护滋润作用,黏膜覆盖着口水腺,帮助分泌使得口腔湿润,当滚热辣食物放入口中,灼伤口腔黏膜或喉咙,可导致黏膜破损,细菌便伺机入侵,使得伤口发炎,严重时伤口会长血泡含脓

冬天的时候很多人喜欢吃火锅和喝热汤暖身,所以口腔灼伤在冬天比较常见。陈键明表示,别以为口腔灼伤是小事,曾经遇到一名男子因为口腔灼伤要入院治疗,「凶手」竟然是一颗小笼包。原来这名男子心急一口吞下小笼包,热汤渗开直灌喉咙,留下5元港币大小的溃疡,痛到连粥也咽不下。陈键明说,一般患者的溃疡7至10日就痊愈,但这名男子几个星期后才康复

▲喉咙示意图。(图/记者赵于婷摄)

关于烫口食物,活力中山脊椎外科医院内科主任巫庆仁医师之前接受《ETtoday健康云》访问时也提醒,像是热茶热咖啡麻辣锅(鸭血)、热汤(面)、从热水瓶倒出的高温热水、火锅里吸汤汁的冻豆腐或是猴头菇肉包及小笼包里面的油汤、流沙包等,入口的时候都要小心

他进一步解释,麻辣锅或是流沙包等因为上头浮一层油汤而有隔绝作用,所以本身温度都会比较高;另外,喝冰水又立刻喝热汤的相对温差,也可能会破坏黏膜。

长期爱吃热食恐增加罹患食道癌机率,巫庆仁指出,根据世界卫生组织的统计,食道癌在亚洲死亡率比较高;食道癌大部分没有症状,通常以吞咽困难为主,其次为食欲变差的体重减轻及吞咽疼痛,如果肿瘤压迫到神经,还可能产生声音沙哑、咳嗽的症状。