苗栗公馆「红枣王」诞生！特等奖由产销班长廖金𪸩夺下

苗栗县公馆乡是全台唯一的红枣产专区。（农会提供／李京升苗栗传真）

红枣产销班第五班长廖金𪸩（中）获得特等奖，夺下「红枣王」殊荣。（农会提供／李京升苗栗传真）

苗栗县公馆乡是全台唯一的红枣产专区，为鼓励鼓励农民生产更优质的红枣，公馆乡农会16日办理红枣评鉴竞赛，最后由红枣产销班第五班长廖金𪸩获得特等奖，夺下「红枣王」殊荣。

公馆红枣以草生栽培，并有产销履历认证、农药零检出，全乡栽种面积达80公顷，今年在充足又炎热的日晒之下，让红枣顺利地转成漂亮的红色，并累积了许多糖分，每颗都变成盛夏的红宝石。

公馆乡农会今天办理红枣评鉴竞赛，共有25位枣农参赛竞争「红枣王」的头衔，评审以包装管理与重量、可溶性固形分（糖度）、果实大小及外观、肉质与风味、果实着色程度与均齐度等面向评比。

特等奖廖金𪸩，头等奖吴文钦，贰等奖朱龙政、黄永辉，参等奖刘泰浩、杨松发，优良奖彭秋金枝、吴炳樟、黄天升、刘建明、邱俊闵、詹益贤，奖项将于20日红枣节颁发。

公馆乡农会近几年都投入大量心力协助农友防治东方果实蝇，让红枣可以顺利成长、转色，评审们也表示红枣的品质逐年都有在上升，让公馆红枣更加响亮。