苗县促传产创新 推陶摇咖啡体验课 即起开放报名

苗栗县政府文化观光局规划《豆与香的邂逅》陶摇咖啡体验工作坊，欢迎有兴趣民众报名参加。（苗栗县政府提供／谢明俊苗栗传真）

为促进传统产业的创新与发展，苗栗县政府文化观光局针对「2024年度苗栗县社区营造及村落文化发展计划」，规划《豆与香的邂逅》陶摇咖啡体验工作坊，透过寓教于乐的方式，让参与者亲自探索咖啡的魅力，将手作过程与现代生活巧妙融合，为咖啡体验增添创新的趣味与互动感，推动咖啡文化的升级与转型。报名时间自即日起至10月11日止，欢迎有兴趣的民众踊跃参加。

为期2天的《豆与香的邂逅》陶摇咖啡体验工作坊将在10月19、20日2天登场，串联了地方特色和产业资源，邀请专业的咖啡师带领参与者深入探索咖啡的历史与奥秘，发掘背后的故事与精神，从豆子种植、加工处理到冲泡技巧，逐步了解咖啡豆如何变成杯中佳品，品尝每一滴的独特魅力，并从中感受其中所传递的文化内涵与情感连结。

文观局长林彦甫表示，随着国内休闲风气的兴起，咖啡文化以创新、艺术与趣味的方式融入社会，让更多人透过深度体验，发掘咖啡背后的创意与故事，感受手作过程中的成就感，并且借此机会分享苗栗地区独特的人文风情与文化内涵。

文观局说明，工作坊统一采Google表单报名，报名连结：https://reurl.cc/lyoEVY，详情请见活动简章，参加者须两日全程到课。