金门县水产试验所春节「剥蚵体验趣」活动，明起开放报名。（资料照片，李金生摄）
金门无污染的石头蚵，是当地的特产之一。（李金生摄）
金门县水产试验所春节「剥蚵体验趣」活动，明（12）日起一连3天开放民众报名参加，报名专线：（082）326408，每通电话最多可以报名「1组4人」，额满为止。
县水试所将在春节办理「迎新春浯岛妈祖平安盐祭暨海洋文化展」系列活动，其中「剥蚵体验趣」将于1月12日、13日登场，体验内容为每组20斤带壳牡蛎，采预先报名登记、当日现场缴费方式。报名参加者每人收费50元，可将现场剥取的蚵肉带回家品尝。
此次活动各梯次皆为12组，每梯次名额共48人，以组为单位，未满4人者须与他人并组。体验者男女不拘，每人限定参加1次。