瞄准小家庭 果艳西瓜研发迷你「花姑娘」

延续花莲果艳西瓜品牌，寿丰乡农会进军都会区推出适合小家庭小西瓜「花姑娘」。（许家宁翻摄）

花莲寿丰乡长曾淑懿（左2）成功打响花莲果艳西瓜名号。（许家宁翻摄）

寿丰果艳西瓜香甜多汁，为花莲知名农产。（许家宁翻摄）

花莲寿丰乡「果艳大西瓜」远近驰名，顶级西瓜重达18公斤，寿丰乡农会瞄准都会区市场研发新品种「果艳花姑娘」，大小只有原来的三分之一，甜度不变，适合单身与小家庭食用，预计5月采收后，外县市民众就能品尝到清凉消暑的花莲西瓜。

种植在中央山脉和海岸山脉间500多公顷溪床上的「果艳西瓜」，是寿丰乡农会导入无毒农业的代表作，由于每个果艳西瓜植株只留一颗，让每颗西瓜外型硕大饱满，肉质甜美，甜度可达到14度，虽然产量仅数千颗，每年上市后仍供不应求。

寿丰农会新任总干事黄启祥说，不少都会区民众反映，果艳西瓜太大，一般小家庭吃不完，以及冰箱放不下的困扰，针对都会区需求，今年培育试种新品种「花姑娘」小西瓜，3月开始试种，重量大概在6公斤左右，非常适合小家庭的需求。

新品种西瓜和果艳西瓜一样，都是是红肉西瓜，但是大小刚刚好，预计一期瓜在4月底或5月可以收成，届时将从产地直送新北市板桥并举办一连串展售行销活动，为让消费者好记，小西瓜将延续果艳西瓜品牌名号，预计取名「花姑娘果艳」或「果艳花姑娘」。

黄启祥对花姑娘西瓜甜度、水分相当有信心，至于花姑娘口感跟果艳西瓜的差别，卖关子请民众拭目以待，寿丰农会也将在这次展售观察消费者的评价，若好评不断，也打算在明年扩大种植数量或调整，让外县市民众都能品尝到花莲在地好滋味。