難以取代的Live魅力 跟著音符展開微醺之旅
「马沙里斯爵士酒馆」是高雄第一间以爵士音乐为主体的酒吧。(摄影/Carter)
【◎文/李晓萍 ◎摄影/Carter ◎图片提供/洛克音乐艺文展演空间、蓝色狂想音乐餐厅、美德客音乐餐酒馆、On Air播放吧音乐餐厅、红弥Homie Bistro x Coffee】
在酒吧享受美酒美食，聆听现场歌手动人歌声及演奏，仿佛乘上音乐的魔法翅膀，带着几分微醺飞向不同世界。无论是勾动回忆的情歌、派对式欢闹、或轻柔舒压小时光，都能纾解身心压力，感受在旋律中共振的感动。
美德客音乐餐酒馆。(图片提供/美德客音乐餐酒馆)
C13驳二蓬莱站—美德客音乐餐酒馆Madker Live House & Restaurant
美德客音乐餐酒馆邻近高雄港码头，仿佛承袭五、六零年代七贤酒吧街的夜夜笙歌，每当华灯初上，当游客陆续离开驳二艺术特区，街区恢复沈寂，那块黑夜中格外显眼的招牌，溢出人行道的爵士鼓节奏和飙高音的歌声，就是盐埕夜生活的繁华印证。
美德客音乐餐酒馆音乐风格十分多元，搭配乐团和拥有唱将实力的歌喉，有如魅力爆棚的小型演唱会。(图片提供/美德客音乐餐酒馆)
听觉与视觉得到纾压，店里招牌德国猪脚烤皮酥肉嫩，还有咸香下酒的辣炒鸡丁、咸蛋鱿鱼等菜色，味觉也同样获得满足，生活里的烦心事早已抛到脑后。
• 美德客音乐餐酒馆
地址：高雄市盐埕区七贤三路43号
交通：高雄轻轨C13驳二蓬莱站下车，步行约5分钟
电话：（07）531-3538
时间：周三至周日18：15~01：30
FB：Madker Live House & Restaurant 美德客音乐餐酒馆
「山寨音乐餐厅」。(摄影/Carter)
C14哈玛星站—山寨音乐餐厅
不需大老远开车到山中部落，市区就能听见原住民好声音，感受他们与生俱来的幽默与热情。
「山寨音乐餐厅」是高雄市区少见的原住民音乐餐厅，与其说音乐表演场所，更像一处轻松热闹的聚会空间，聚集一群爱好音乐的朋友，每天晚上九点至凌晨，演唱不同类型的歌曲陪伴听众，周末还有原住民乐团表演。吧台挂着一块显眼招牌「不卖伤心的酒」，山寨音乐餐厅的精神就是让客人抛下烦忧，开心地离开。
「山寨音乐餐厅」是高雄市区少见的原住民音乐餐厅。(图片提供/山寨音乐餐厅)
点些原民下酒菜，搭配店家特色小米酒，抛下烦忧与一群好友同乐欢聚。(图片提供/山寨音乐餐厅)
除了舞台正前方的摇滚沙发区，店内只有吧台座位和一张长桌，以音乐与酒会友，身旁的陌生人也就加入欢闹阵容。招牌饮料理所当然是店家特色小米酒，除了经典原味外，另有加入蔓越莓、紫苏梅、柳橙、水蜜桃、哈密瓜的五款特调，不想错过任何一款？那就试试「刺马师试管」两组共12只小米酒Shot，最适合与一群好友同乐分享。
• 山寨音乐餐厅
地址：高雄市前金区新盛二街75号
交通：高雄轻轨C14哈玛星站转捷运橘线于市议会站下车，步行约5分钟
电话：（07）272-2418
时间：周日至周三20：00~02：00，周五、周六延长至04：00〈每周四公休〉
FB：山寨音乐餐厅
红弥 Homie bistro&coffee。(摄影/Carter)
C14哈玛星站—红弥 Homie bistro&coffee
「红弥」位置得天独厚，近邻捷运和轻轨车站，白天是铁道文化园区最醒目的红色天空云台，夜里摇身一变，成为俯瞰哈玛星夜色的约会系音乐餐酒馆。
红弥 Homie bistro&coffee是驳二知名的约会系音乐餐酒馆。(摄影/Carter)
可俯瞰欣赏旧铁道灯光秀及远眺哈玛星璀璨夜色，是驳二知名的约会系音乐餐酒馆。(图片提供/红弥 Homie bistro&coffee)
外观是陪伴高雄人50年的陆桥，内部则是质感休闲风的铁道景观餐厅，每一桌都享有大片窗景，能欣赏旧铁道灯光秀和行经脚下的轻轨列车。晚上7点过后，酒墙旁的楼梯亮起迷幻紫光，通往二楼气氛慵懒的Lounge Bar。
点一杯经典调酒，搭配蓝带主厨的拿手餐点，舒服地窝进沙发，享受惬意迷人夜晚。(图片提供/红弥 Homie bistro&coffee)
驻唱歌手投入地唱出浪漫柔情，点一杯经典调酒，搭配蓝带主厨的拿手餐点，舒服地窝进沙发，陶醉于美妙歌声，跟着熟悉的旋律轻声唱和，与身旁伴侣在相同的频率中心意相通，共享无法复制的此刻。
• 红弥 Homie bistro&coffee
地址：高雄市鼓山区鼓山一路32-6号
交通：高雄轻轨C14哈玛星站下车，步行约3分钟
电话：0970-978665
时间：11：30~03：00
FB：红弥 Homie bistro x coffee
C14哈玛星站/Ｃ24爱河之星站—马沙里斯爵士酒馆Ｍarsalis Bar
车水马龙的中正路旁，低调小招牌引路，带领乐迷走上穿越时空缝隙的楼梯，回到20世纪初的老纽约，那个爵士乐蓬勃的黄金年代。
丰富的威士忌收藏，即使行家到访也绝不会失望。(摄影/Carter)
「马沙里斯爵士酒馆」是高雄第一间以爵士音乐为主体的酒吧，无数国内、外顶尖爵士乐手登台，吸引乐迷们朝圣。沈稳的赭红、核桃木和大地色为主调，绒布沙发和大理石吧台表现出有品味的绅士气质。另一个角落，Whisky Library展示丰富的威士忌收藏，即使行家到访也绝不会失望。
舞台灯光与音乐氛围烘托下，这一夜每个瞬间都让人欲罢不能。(摄影/Carter)
室内光线幽微，弥漫淡淡雪茄味，舞台灯光聚集焦点，第一个乐音落下，揭开马沙里斯的灵魂。啜饮一口波本威士忌，酒精鼓动脉搏频率，跟上乐手即兴Solo的精彩旋律，这一夜，每个瞬间都让人欲罢不能。
• 马沙里斯爵士酒馆Ｍarsalis Bar
地址：高雄市新兴区中正四路71号2楼
交通：高雄轻轨C14哈玛星站转捷运橘线、或Ｃ24爱河之星站转捷运红线，于美丽岛站下车，步行约5分钟前往
电话：（07）281-4078
时间：周三～周日14：00~24：00，周五、周六延长至01：00
FB：Marsalis Bar 马沙里斯爵士酒馆
2楼大面积彩绘墙十分抢眼，不只向《蓝色狂想曲》（Rhapsody in Blue）创作者盖希文的创新精神致敬，同时暗示店名由来。(摄影/Carter)
C32凯旋公园站—蓝色狂想音乐餐厅
说到高雄的音乐餐厅，一定会提到「蓝色狂想音乐餐厅」。知名音乐创作人纪华麟因为热爱爵士蓝调，1990年与哥哥在高雄创办第一间Live Pub，结合现场乐团演出和餐饮的娱乐模式，带动高雄音乐酒吧的风潮。
蓝色狂想音乐餐厅开业至今33年，每天都有Live音乐表演，依旧吸引每个世代的音乐人和乐迷。(图片提供/蓝色狂想音乐餐厅)
音乐元素巧妙安置在复古美式酒吧氛围里，舞台之外，2楼最抢眼的莫过于大面积彩绘墙，致敬《蓝色狂想曲》（Rhapsody in Blue）创作者盖希文的创新精神，同时暗示店名由来。蓝色狂想现场演出夜夜不停歇，除了平日固定的驻唱歌手和纪华麟领军的「蓝色狂想super band」，潘越云、康康、黄小琥、杨培安、林芯仪等实力派唱将都曾站上这个舞台。
「绿色蚱蜢 Grasshopper」是加勒比海冰沙调酒系列饮品。(图片提供/蓝色狂想音乐餐厅)
推开蓝色狂想大门，瞬间沾染上喧闹的派对气息，听歌手翻唱流行金曲和金典老歌，写张小纸条点歌，同时享用美味餐点，几乎是老高雄人夜间娱乐的代名词，开业至今33年，依旧吸引每个世代的音乐人和乐迷。
• 蓝色狂想音乐餐厅Blue Fantasy
地址：高雄市苓雅区五福一路111号
交通：高雄轻轨C32凯旋公园站下车，步行约15分钟，或转乘YouBike，骑行约8分钟抵达
电话：（07）227-0505
时间：周二至周日18：00~01：00，周五至周六延长至02：00
FB：蓝色狂想 Blue Fantasy
C14哈玛星站—洛克音乐艺文展演空间
当城市准备歇息，写满活力的青春面孔逐渐往六合二路聚集，大楼地底，音乐浪潮涌动，舞台灯光闪烁，洛克音乐艺文展演空间的夜晚正要启动。
洛克音乐艺文展演空间有可容纳百人的宽敞空间和专业的舞台、灯光、音响。(图片提供/洛克音乐艺文展演空间)
创办人刘洛克本身就是乐团主唱，起初因意识到高雄拥有专业音场的练团空间很少，所以成立附设专业团练室的「洛克乐器」，为了让乐团及创作者有发表舞台，「洛克音乐艺文展演空间」因应而生。这里没有多余的华丽装潢，只有足以容纳百人的宽敞空间和专业的舞台、灯光、音响，让表演者和创作者尽情发挥，用音乐表达自我。
点上一杯「洛克音乐特调」(右)葡萄甜味搭配着薄荷的香气，十分清爽。(图片提供/洛克音乐艺文展演空间、摄影/蔡百彦)
点一杯海贼王特调，酒精催动心跳，抛开工作压力，跟着Hip Hop、流行或摇滚的节奏一起摇摆，没有比这样的夜晚更让人过瘾的了！
• 洛克音乐艺文展演空间 Rock Music Live House
地址：高雄市前金区六合二路145号B1
交通：高雄轻轨C14哈玛星站转捷运橘线于市议会站下车，步行约5分钟
电话：（07）288-1111
时间：周二至周日21：00~03：00
官网：洛克音乐艺文展演空间
On Air播放吧音乐餐厅。(图片提供/On Air播放吧音乐餐厅)
C24爱河之心站—On Air播放吧音乐餐厅
演唱会距离歌手太遥远，音乐会似乎太过拘谨？那就到「On Air播放吧音乐餐厅」享受Live音乐吧！
On Air播放吧每天晚上安排4场音乐节目，包含单人、双人或是乐团组合，一晚就能欣赏到不同风格的表演魅力，专业歌手炒热全场气氛，与台下观众近距离互动，轻松活泼的气氛相当解压。表演欲被舞台上的歌手点燃了吗？每周三的Open Mic之夜，欢迎你也上台一展歌喉。
每晚4场不同类型音乐节目，一晚就能欣赏到不同风格的表演魅力。(图片提供/On Air播放吧音乐餐厅)
On Air播放吧音乐餐厅餐饮媲美台式热炒店，广受好评。(图片提供/On Air播放吧音乐餐厅)
音乐是主角，餐饮也不惶多让，宫保鸡丁、葱爆牛肉、麻油松阪猪等下酒菜媲美台式热炒店，自创调酒和无酒精调饮也广受好评，下班后揪同事好友聚餐，吐苦水、聊是非，在音乐中找到共同的话题和面对未来挑战的战斗力。
• On Air播放吧音乐餐厅
地址：高雄市三民区十全二路188号1楼
交通：高雄轻轨C24爱河之心站下车，步行约12分钟即可抵达
电话：（07）323-0439
时间：周三至周日19：00~02：00
FB：On Air音乐餐厅
＊提醒您：未满18岁禁止饮酒；酒后不开车，安全有保障。
【完整内容请见《高雄画刊》2023年No.12】