努力抗癌為生計打拼 唐玲重拾「美眉食譜」做年菜

唐玲用味噌做年菜很简单，加颗鸡蛋就能煮一锅美味汤品。图／唐玲提供

罹患胃癌的唐玲历经切胃手术、8次化疗，对抗病魔期间，尽管成功抗癌，之后又转移，但她还是努力为生计打拼，房贷、医药费、营养品等，也积极接活动赚钱，近日也分享简单做年菜的方法。

唐玲近年多以戏剧演出在萤光幕出现，让许多观众误以为她是演员出身。其实，她是从综艺圈出道，而且还当过美食节目主持人。唐玲表示，她出道初期曾经跟随「乃哥」徐乃麟担任助理主持，之后才慢慢爬升，曾经一度在三立电视台担纲主持美食节目「美眉食谱」，可以说是美食节目的主持先驱。

因为父母俱逝，春节只能和妹妹2人共度。唐玲说，妹妹不会做菜，自己又罹患胃癌，因此只能自己准备简单又健康的年菜料理。唐玲学生时期曾在餐厅打工，以前主持「美眉食谱」也学会不少料理。她指出，日本鲣天下米味噌是百搭的调味圣品，天然制作、不含添加品，健康又美味，配白饭、做汤、炒菜、涂抹烤鱼或烤肉都很适宜。

唐玲说，她可以用一瓶米味噌搭配不同食材，轻松做出至少18道料理。味噌加鸡蛋就能做出味噌鸡蛋汤，还可以随意加入豆腐或丸子。如果想吃鱼、肉，只要把味噌涂抹放入烤箱，就可以简单完成。她形容，自己用味噌做年菜，可以说是一噌在手，轻松搞定。

唐玲准备年菜很简单，逛趟家乐福买瓶味噌，就全部搞定。图／唐玲提供