品观点│高餐大代表团参加2022国际技能竞赛 校长授旗期勉

高餐大代表团参加2022国际技能竞赛 校长授旗期勉国手再创佳绩│高雄

「2022年国际技能竞赛」于111年9月7日于欧、美、亚洲15个国家分流举行，高餐大师生将于10月份开始陆续代表国家前往瑞士参赛，国立高雄餐旅大学积极鼓励师生参与各项国际竞赛，并致力于培训优秀选手，也希望借由参赛，让学校师生能够学习更多不同的经验。

国际技能竞赛是全球规模最大的技能竞赛，有技能界「奥林匹亚」之称。本届原定于2021年在上海举行，因受COVID-19疫情影响，国际技能组织宣布改以分地分流方式于法国、韩国、美国等15个国家，横跨欧洲、亚洲、美洲办理，本次各职类成赛标准从14队缩减成6队，我国分28个团队参赛。

本届国际技能竞赛高餐大代表团，竞赛职类为旅馆接待、面包制作、西点制作、西餐烹饪及餐饮服务等5项职类，其中5位学生，刘玫均同学、谢呈杰同学、李筑媗同学、康哲玮同学及蔡柏毅同学获选为国手；4位教师，杨仁德老师、廖汉雄老师、陈宽定老师及陈文聪老师受聘为国际裁判，同行师长还有辛苦的指导老师沙荃老师以及协助选手翻译事宜的随行老师侯晓忆老师，参赛师生共计11位。

高餐大校长陈敦基特于111年9月21日行政会议上举行授旗仪式，亲授校旗勉励竞赛团队全力以赴、再创佳绩！