品观点｜青年设计师粉妆在地物产 「山海 to GO！」元宵驳二亮眼登场

青年设计师粉妆在地物产 「山海 to GO！」元宵驳二亮眼登场（图片来源：高雄市文化局提供）

高雄市文化局从2021年起，以「高雄市青年创业基金」为基础，透过媒合团队引介青年设计师进入农渔村、理解地方，借由地方设计理念、共创设计方法，完成传达地方底蕴的新视觉、新包装。在2月24日元宵节当天下午2点起，邀集11家参与地方设计单位，在驳二艺术特区大义仓库举办「山海 to GO！高雄地方市集」，除了展示令人耳目一新的在地物产意象包装外，也欢迎大家以行动消费支持，将高雄好山好水好物产外带回家。

那玛夏小农蔡姿妤及林春福与设计团队共创，推出全新品牌「四季山和」（图片来源：高雄市文化局提供）

高雄市文化局局长王文翠指出，为协助社区农特产品包装优化，且落实青年政策，因此持续推动此计划，2023年更以「社群」单位为对象，公开征选有优化包装需求，且对地方发展有所助益的地方社群，如：人民团体、基金会、未立案社团组织、农民产销班、社区产业合作社、个人工作室、地方店家等自主参与提案，让高雄丰饶物产与创意内涵，借由导入共创设计概念，展现高雄设计力及文化力。

2022台湾文博会与台湾设计展期间「山海商号-红砖街屋」展售高雄的好山好水好物产（图片来源：高雄市文化局提供）

文化局表示，2022年在高雄举办之台湾文博会X台湾设计展，其中于历史建筑新滨町一丁目连栋红砖街屋展出的「山海商号」，便将2021年六组设计成果现场展售，分别有六龟区宝来人文协会及新发社区发展协会、旗山区圆富社区发展协会及糖厂社区发展协会、甲仙区大田社区发展协会以及梓官区梓平社区发展协会。展售期近三个月期间，新包装大受好评并创造销售佳绩，提升社区对地方产业发展信心。

透过设计团队与地方长时间沟通共创的包装设计，图为日光小林与一毫米品牌设计（图片来源：高雄市文化局提供）

2023年共征选出六个单位，分别是杉林区日光小林社区发展协会、甲仙区小林社区发展协会、旗山区糖厂社区发展协会、那玛夏区蔡姿妤与林春福、社团法人高雄市野鸟学会以及盐埕区叁捌地方生活文化有限公司，并媒合四组青年设计团队：映品形象设计、一毫米品牌设计、天晴文化事业及呷幼齿设计，在设计团队长时间充分与社区沟通，不仅将产品包装优化，也将品牌设计概念、包装成本计算在内，化为社区日后面对设计、市场知识基础。目前六个单位新包装皆已完成，随着产季将陆续上架贩售，其中日光小林及甲仙小林于2023年中秋节使用新包装贩售中秋礼盒，市场反应热烈；而高雄鸟会「雉+野莲」包装于拍卖市场受到瞩目。

高雄鸟会携手美浓蔬菜产销班第十八班，透过视觉设计，吸引更多人投入水雉保育的行列（图片来源：高雄市文化局提供）

媒合单位「透南风文化创意团队」强调，地方设计过程经由调研、盘点在地产品、发掘社区文化元素，观察包装需求，并与社区代表及居民充分沟通，不仅对接消费市场，同时带出地方的理解和回应，共同成为改变困境的可能机会。除了设计成果，现烤黄金香肠、黄荆茶香蛋、野莲冻、香蕉花柠檬挂耳式咖啡包、百福饼、土窑胖(窑烤面包)等高雄各地好物，也有防蚊液、野莲蛋烧、小鱼苟制作DIY体验，邀请大家亲临现场感受物产设计的蓬勃能量，一起将高雄的好山好水好物产外带回家！