屏东洋葱正着时 企业公益认购力挺

屏东县长周春米（前右三）结合企业认购邀请民众一起吃洋葱挺葱农。（罗琦文摄）

屏东洋葱今年与中部产季重叠，在众多企业认购下，希望能达到80万公斤，并将部分捐赠给社区关怀中心及学校。（罗琦文摄）

洋葱可制成多种食品及加工品。（罗琦文摄）

屏东洋葱占全台近3成，今年产季与中部洋葱重叠，屏东县政府10日下午举行「企业公益认购力挺屏东洋葱」记者会，县长周春米表示，企业认购数量至今已迅速突破50万公斤，今年可望达到80万公斤目标，将捐赠部分企业认购的洋葱，分送给屏东328处社区照顾关怀据点，结合企业认购邀请民众一起吃洋葱挺葱农。

周春米表示，屏东洋葱产期每年约在3至5月，今年种植面积约达420公顷，主要生产乡镇为恒春、车城、枋山等地，年产量约1万1670公吨，占全台近3成，是国产洋葱主产地，屏东洋葱因其地理位置特殊，加上屏东独有的落山风强力吹拂，让每一颗洋葱个个硕大饱满、多汁可口，品尝起来特别甘美且不辛辣，深受消费者喜爱。

「采购好吃、便宜的落山风洋葱，现在正当时」，周春米说，自己是洋葱爱好者，每次有机会煮饭都会使用洋葱入菜，今年气候稳定，屏东洋葱的品质更是良好，单位面积产量也提高，在立委徐富癸大力奔走及众多企业踊跃参与支持下，特别感谢多间企业单位及民间团体用行动力挺屏东葱农，也能将好品质的洋葱捐赠给弱势团体，国人能多吃高品质的国产洋葱，大家都受益。

恒春镇农会总干事林顺和表示，中部洋葱主要产地在云林、彰化及嘉义，一般在1至2月之间，但因去年小犬台风影响，葱农只好重种，结果产期延后到与屏东重叠，屏东洋葱的推广活动需要长期的努力，期待能够与更多的企业和消费者建立合作关系，农会将继续致力于提升屏东洋葱的品质，并确保每一颗洋葱都能够达到最高的标准。

周春米与产地农会、认购企业代表，一同宣布将持续冲高企业认购屏东洋葱数量，共同迎向「80万公斤」的认购里程碑，提升屏东洋葱的知名度，确保这一季的屏东洋葱能够达到销售目标。