【婆媳之間】家庭主婦／Buy家二人組

Buy家二人组。图／豆宝

「明早有闲否？」

婆婆的问句其实是祈使句，意思是：我们上市场吧！我是司机也是会计，帮忙记采购清单、提醒家里已有的存货，以及最重要的：控制预算。预算只有三千，放在小钱包，花完就不能再买。

但市场是个充满诱惑的地方，每次买菜都像三藏取经，看似风光明媚实则危机四伏，不是吃人妖精，是我们自己多停留一个摊位就少一些钱。

这次车位找得好，推着菜篮先经过「莉莉菓菜行」，买菜能花多少？不过……就六百多。接着是鱼摊，买一片公公叨念的魠鱼、一袋蚵仔，再买片鲑鱼煮汤。

「全部六九九！」走去后头杀鱼的老板吩咐老板娘：「找三○一！」

「我知啦！又不是新来的。」

老板娘俐落挑出零钱：「来，找三○一。」

但双手奉上的却是三○五，老板娘和我交换一个秘密的眼神，小声地说：「嘘！别让老板知道。」

老板娘是在报复老板的啰嗦？还是一种高明的客户关系维护方式？两者皆是。

接着来到今日的目标：买猪油。这摊「黑猪肉」老板的嘴很「利」，可没办法，他的猪油品质最好。黑猪太肥，为了健康，其他的肉，婆婆改去向「阿惠」买。

阿惠的猪肉更高一个档次，婆婆大手笔花了一千二，加上是老客户，阿惠把藏在冰箱、本来要自己用的软骨排贡献出来，再多送一包猪肝。

为了放进大袋猪肉，我得调整一下菜篮配置，顺便警示婆婆：「已经花两千六了！」

充耳不闻的婆婆指示要我走在她前面，原因是：「我不想给卖鸭肉的看到。」卖鸭肉的很会招揽生意，婆婆只能避开她。至于卖鸡肉的为什么叫「卖鸭肉的」，往后有机会再说。

如果炒高丽菜少了虾米，公公总会小小抗议：「欠一味！」基于此，再怎么样也要保留预算买「澎湖的」虾米。我不过好奇问了黑黑的蚵干，老板便趁势热情试吃一轮，最后多了冬虾、扁鱼和魩仔鱼，婆婆抽出七百，犯规地说：「我自己有多带钱！」

真的不能再买了，但婆婆说今天初一，拜拜还少一份供品。最后，我和婆婆倒出所有零钱，刚好买一块蛋糕。

回程车上马上开起检讨大会，结论永远是：该买的要先买。但是知易行难，人都到市场了，怎可能只去或先去某一摊？有些事情想起来简单，放到生活中却很难做到。

中午就吃猪肝面，趁新鲜。猪肝用米酒洗过，用一些酱油腌十分钟，最后抓些太白粉和姜丝、葱白略炒至半熟。汤面好了，再把猪肝放进去，关火，上桌。

猪肝鲜而不膻，软Q又有点苦甘，这滋味要练习过才会欣赏。一向吃得少的公公，今天主动要求再一碗，我好开心。

「你要多吃点！看你胃口好，煮的人最欢喜了。」婆婆说出我的心声。

公公胃口好，婆婆心情好。钱虽然花光了，但是大家的肚子和心里都饱了。