骑单车吃绿料理 云林百人力行减碳

云林县「爱地球GO减碳GO蔬食」清净家园活动，上百人骑单车响应。（云林县政府提供／张朝欣云林传真）

云林县环保局为提倡全民绿生活，落实2023减碳生活行动年，20日在莿桐乡蒜香麻园生活馆举办「爱地球GO减碳GO蔬食」单车巡礼清净家园活动，结合「带着绿料理返乡去」，从日常餐饮落实绿生活，上百民众骑单车减碳、清理环境、享用低碳饮食，借此永续人与土地、环境、生活间的良善关系。

单车巡礼从蒜香麻园生活馆出发，沿途经过麻园亲水公园、东兴宫、湖子内堤、四合圣母宫，再返回蒜香麻园生活馆，全程约10公里，途中除了欣赏云林的农田风光与文化景点，也透过沿途捡拾垃圾，让参与民众身体力行，了解环境保护必须透过不断的实践，才能永续传承给下一代。

云林副县长谢淑亚表示，此次活动安排环保集点及环境宣导活动，带动社区环境自主整理与品质提升，将环境维护的习惯深化于民众心中；另外，也展现县府对绿生活的重视，呼吁民众从生活中做起，透过垃圾分类、爱护环境等方式在生活中减碳，共同为减少碳排放贡献心力。

县环保局长张乔维说，此次活动还有「绿料理返乡」，安排专业厨师与蒜乡麻园长青食堂交流，分享低碳饮食作法，教导大家使用当季、在地食材，让低碳饮食成为日常生活中的一部分。

参与民众指出，提升绿色生活理念及养成绿色生活行为，是友善环境的重点，单车已成为绿色低碳交通工具的首选，单车之旅不仅能清净社区家园，也可慢活欣赏周遭风景，是忙碌现代人的放松体验，希望相关单位可以持续举办，大家一起借由低碳活动，打造健康身体与清净家园。