七股鹽山接待越南參訪團 分享鹽業轉型成功經驗

台南七股盐山。记者庄曜聪／摄影

越南宁顺省政府参访团6日访台盐七股盐山，由七股盐场场长李俊宏代表接待秘书长范晋景等28位代表，宁顺省拥有日照充裕、高盐度海水、风力强等优势条件，数百年来以传统引海水晒盐法产盐，素有越南南方盐都之称，七股盐场则为台湾昔日晒盐重要据点，双方在盐业基础下交流，互动融洽，并留下珍贵的合影纪念。

宁顺省政府一行成员走访七股盐山园区，由专业人员导览解说下，参观盐工主题特展及盐田老照片、推台车等活动，并体验攀爬盐山、搭乘游园车，品尝台盐咸冰棒，亲手制作盐罐DIY，度过了一段精彩丰富的盐山之旅。

七股盐场曾为台湾最大晒盐场，走过传统晒盐到机械收盐时代，后来于2002年停止晒盐转型观光，七股盐场停止晒盐后，由通霄精盐厂肩负产制全台民生用盐责任，七股盐山则因保留台湾晒盐文史，而成为云嘉南沿海知名景点。

本次越南参访团来台观摩台盐公司七股盐山，交流盐业转型观光、场域设计、环境教育等多元经营面向。台盐公司欢迎越南国际参访团的到来，互相交流盐业知识、经验，并协力促进盐产业文化共荣、共好，同时呼应了新南向PLUS的外交精神，深化台越民间交流情谊。