卡努重创仁爱乡3千公顷蔬果全毁 陈吉仲：极端气候考验

农业部部长陈吉仲今感叹，极端气候的确带给农业一大考验。（陈梦茹摄）

桃园市八德区桃城莳菜农业生产合作社于2017年成立，温室间数达485间，经营合作面积有14.2公顷。（陈梦茹摄）

设施叶菜智慧、省工及节水栽培技术整合与应用观摩会选于桃城莳菜农业生产合作社举行。（陈梦茹摄）

极端气候造成农业生产的危机，农业部部长陈吉仲今至桃园市八德区桃城莳菜农业生产合作社，视察农业步入智慧化栽种的应用成效。陈吉仲感叹，近年气候变迁常重创农民的心血，前阵子的卡努台风造成南投仁爱乡近3000公顷蔬果全军覆没，为此政府积极推广加强型温网室、补助农民建置冷链设备，要替人民把关粮食安全。

陈吉仲表示，桃园与新竹加总后蔬菜栽种面积约有3700至4000公顷，提供稳定的蔬菜货源给大台北地区，日前卡努台风带来豪雨，中南部首当其冲，南投县仁爱乡有约3000多公顷种植蔬菜、瓜果类的农作物，几乎全军覆没，这代表气候变迁愈来愈极端，更会深深影响农业部门。

陈吉仲说，副总统赖清德曾转达3个重要的任务，第1点要增加农民的所得，所得没有增加，农民便不会从农，农业就无法永续，至于如何增加农民的所得，首先要先把价格拉高并降低成本。第2点由于气候变迁越来越严峻，政府会协助农民因应极端气候，自2016年起至现在不断推广建置加强温网室，第1批加强型温网室总计补助67亿元。

陈吉仲强调，只要农民愿意盖加强型温网室，农业部会补助一半的经费，大赞加强型温网室的优点在于，台风吹不倒、可不受豪雨影响。2年前曾有1场豪雨，导致当时全国蔬菜量锐减，只有加强型温网室的蔬菜不受影响，可提供大台北地区3个月稳定的蔬菜消费。

陈吉仲还说，除了推广建置加强型温网室以外，精准滴灌、抗高温病虫害都同步推行，其中抗高温病虫害目前已盘点出3、40个品种，将陆续推展给所有的农民。第3点，政府要扮演粮食安全的角色，举个例子来说，7月时还在担心蛋太多，没想到不到几个礼拜又突然担心蛋不够，守护粮食安全本就是农业部的使命。

陈吉仲另也提及冷链计划，他以洋葱为例，洋葱是在3、4月采收，政府补助20万元建置冷链设备后，可使洋葱保存至7、8月，透过冷链、采收自动化、包装及通路销售，对农民、对产销、对消费者都有很大的帮助，更重要的是可以让品质维持很好。

陈吉仲说明，如现在天气炎热，若没有冷链设辅助储存跟运输，农产品的卖相一定很差，就可惜了农民在前端种植、采收的辛劳。他还举例，日本的美生菜有一半来自台湾麦寮乡，去年更是出口卖到中东杜拜，采收到运输全程3个到礼拜，到杜拜看起来还是一样非常生鲜，没有任何泛黄的情形，这就是冷链计划的成果。明年会持续编列经费补助农民建置冷链设备，请农民不要客气赶快去申请，政府会全力协助建置冷链，让全台湾的农产品品质大幅提升。