清真展开幕!贸协率队 18家台厂磨刀霍霍

贸协表示,第20届MIHAS举办规模预计较上届更为盛大,因此带领18家台湾业者设立台湾主题馆,展出超过60样台湾特色清真友善食品、美妆及洗剂等众多品项,向全球展示台湾清真产业坚强实力。

台湾各式清真友善产品过往在展会获得良好询问度,颇受到马国进口商及通路商青睐。贸协强调,台湾近年在穆斯林友善评选斩获佳绩,如最新的全球穆斯林友善旅游指数,就将台湾选为「非伊斯兰合作组织旅游目的地」全球第三名,因此马来西亚普遍对台湾产品有良好印象。马来西亚对外贸易局驻台办事处代表安妮娜也称,看到台湾已不断增加交通枢纽、旅游景区的穆斯林设施,看好未来台湾还能更完善清真饮食版图。

台湾馆17日开展首日,邀请国际知名的马来西亚主厨Chef Jo,及新生代网红主厨Chef Fikree共同参访,为台湾推广不少具潜力的清真产品。如永良老头家的冬瓜茶砖条可配出清凉降火饮品,适合当地酷热气候;福泛抹酱展出多元口味与料理方便性;梅山茶油因产品发烟点高,适合马国与中西式料理烹调;成富生技主推各类酵素产品;兰扬食品展出多样的海鲜冷冻调理食品等。

贸协在2017年成立台湾清真推广中心,当前已助力台湾清真企业由700多家增加至1,000家以上,清真认证产品数量也已超2万个。贸协表示,盼透过MIHAS搭建台湾食品与马国民众之间的桥梁,也希望该展成为台湾厂商进军全球清真市场的前哨站。