球后詹咏然合体詹姆士 曝常常到他餐厅吃他下「面」

世界网球双打球后詹咏然(右)合体名厨詹姆士(左),帮他的新品牌拌面站台。(图/明悦整合行销提供)

名厨詹姆士今(30)日正式推出自创拌面品牌,加入明星开创拌面副业的行列,世界网球双打球后詹咏然更惊起现身站台,还带一卡皮箱准备现场打包产品出国比美国网球公开赛,让詹姆士笑说「这里有两台卡车,给你拿。」

詹姆士表示,他的酱料可以让大家熟悉的食物增加新味道,更区隔市场且创新。经过不断的反复测试与研发,他终于在2018年底确定味道、找工厂制作,又花了半年时间,让面、调味、包装到位。90公克的面条,在2分半的时间内可以快速煮熟,比起市面上约4到5分钟还来得俐落;方形面体在口中的立体感好,而且细面可以吸附更多的酱汁,吃起来比其他面体更为浓郁,希望自己的商品,迎合更多人的认同。

詹咏然与詹姆士相识三年,原来是同学校的学长学妹。(合成图/明悦整合行销提供)

世界网球双打球后詹咏然现身力挺,两人认识三年,被问到两人是如何相识的,詹姆士说:「一直都有在关注网球,有天微博突然收到詹咏然追踪,后来进一步聊天认识,才发现彼此是念同一所国中,之后就有学长、学妹这有趣的称呼。」詹咏然:「我其实之前就吃过詹面了,只要一回国,都会去詹姆士的餐厅吃饭,詹姆士也会用这三种口味做出令我惊奇的创意料理,也算是给我专属的私房菜吧!」

被问到产品最大的竞争对手是谁?詹姆士回应:「市面上有很多好吃且多款的方便面,如何顾好自己的面及口味,我认为最大的对手还是自己。」而詹姆士提到:这次只是这个系列的首发,将来还推出更多种不同酱料、调味粉等开发,目前酱料使用内含新鲜鸡肉与猪肉磨成的肉粉,海外市场有对肉品的限制,正在尝试调整,让味道能够与台湾口味相近,因为新加玻、马来西亚、北美…都已询问洽谈中,期望更多地方能够吃到詹姆士的味道。