衢州:高温天带热团购消费
方俊
8月14日清晨6时,城市还没完全苏醒,衢州智慧新城观棠府小区的一个农家菜自销群,已经热闹开了:“今天黄瓜还有”“马齿笕要不要”“包子啥时候再团”……隔着屏幕,卖家和买家迎来一天里满满的烟火气。
高温不出门,团购货直达
这个夏天,持续霸屏的高温天,悄然带热小区团购群,被天气吓退不愿出门的“马大嫂”“家庭煮夫”,纷纷借助云端完成日常采购。建了3个团购群、做了5年团长的罗女士说,最近群里很是活跃,仿佛就是一个“空中菜场”,“上周日,饺子团了近300个,丝瓜团了40多根,新农都的两箱明虾,不到半个小时就抢完了。”这样的架势,让罗女士颇为惊喜。
放假在家的研二学生小杨,就是通过团购,把父母上班不在家的日子过得有滋有味,“周一做了油焖虾、冬瓜排骨汤,干掉两碗饭,今天再做个牛肉炖土豆,配上冰镇绿豆汤,超爽。”
小杨虽然就读法律专业,但热衷做菜,寒暑假在家,大部分时候都是他掌勺。原本,小杨喜欢骑车到菜场买菜,无奈最近天气酷热,他实在不愿顶着毒辣的太阳出门。
于是,小杨把目光转向了之前加入的小区团购群,他发现,群里的团购信息琳琅满目,从时令果蔬到面点小吃再到生活用品,差不多应有尽有。小杨比对了价格,基本属于正常范畴,产地直达或老板自己配送会更便宜一些,品质也还不错,像鱼虾,都是做好氧化处理直接送到小区的。
多次下单后,小杨十分依赖这种模式,跟邻居们渐渐混熟的他,偶然还会在群里喊话:“水晶包还有吗?家里已经吃完。”
记者随机采访了几位市民,大部分人表示,微信里都有团购群,其中有两位,常年通过团购群采购日常所需。“早饭我也是团购。”作为00后,夏姑娘认为,团购最大的特色是方便,特别适合天气炎热或寒冷的日子,而且,团购的单子一般量较大,也免去自己单买需要凑单的烦恼,“我觉得这种方式蛮好。”
应该选择持证上岗商家
团购中也会存在一些尴尬。记者在采访中,受访者提到最多的,莫过于食品安全问题。
有一次,夏姑娘就曾经遇到过团了小吃、馅料还没烧熟的情况。后来,夏姑娘一打听,卖家只是一个厨艺爱好者,本职是销售人员,根本没办过《食品经营许可证》。这件事之后,夏姑娘再也不敢随便找不熟悉的卖家下单。
衢州市市场监督管理局消费者权益保护分局局长姚大虎相告,根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条的规定,国家对食品生产经营实行许可制度,从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可,需要办理《营业执照》和《食品经营许可证》,否则就属于无食品经营许可从事食品经营活动的行为。
作为一名资深团长,罗女士相告,她对接餐饮生意时,首先要确认对方有没有实体店,是不是正规经营,从而避免不必要的麻烦。“借此提醒一下广大团友,现在很多团购群鱼目混珠、人员复杂,大家务必选择持证上岗的商家,一般来说,正规商家都是团主审核过的,相对稳妥,只有源头上严格把关,吃进肚子才放心。”罗女士说。