全家营运 今年要比去年好

全家便利商店总经理薛东都。图／本报资料照片

全家近年营收获利

全家2024年营收要迈向千亿元大关，总经理薛东都21日指出，今年策略以鲜食为主要关注焦点，同时推陈出新创造商品差异化，打造穆斯林友善商店就是差异化一环。薛东都强调，今年农历春节档期全家业绩成长1成，抢得开年好采头，在鲜食业绩目标上看成长2成、全台店铺预计净增加150家挹注下，全家今年营运一定要比去年好。

全家便利商店去年合并营收996.10亿元、年增9.77％，续创历史新高纪录，主要受惠净增店数96家，加上线上线下全渠道整合，与生鲜厂投产加速泛鲜食业绩双位数成长动能，预计今年净展店数目标150家，且泛鲜食产业也将随着新产能稼动挹注更多成长动能。

薛东都指出，全家1月合并营收达83.4亿元，较去年同期成长1.96％，2月逢春节档，今年农历春节除夕天冷，但初二开始天气变好，业绩向上，整体销售成长10％。全家今年策略除持续开发独特商品，推陈出新以满足节庆三节需求，关注重点还是强化鲜食。

全家董事长叶荣廷在稍早开工日即对员工传达今年展望，全家去年表现从零售业三大营运指标均表现亮眼，包括市场规模达4,234店影响力、既存店单店营收成长创新高、毛利率成长等，尤其代表品牌差异化的泛鲜食构成比提前达标、突破33％，意味全家正走在正确的营运轨道上。薛东都则表示，鲜食今年前二月业绩成长20％，全年业绩成长目标亦上看20％，今年鲜食厂投资包括福比面包二厂动工、预计明年稼动，湖口第五座鲜食厂亦准备动工、预计2027年稼动，全家鲜食业绩未来可望持续成长。

而店舖展店规划方面，全家去年净增加96家，薛东都说，因超商市场竞争激烈，地点和人力都颇具挑战，不过今年目标挑战净增加150家，应该会达标，全年营运会比去年更好。