全联1食材好吃又万用 一票婆妈劝败:上桌秒被嗑光
全联超市贩售的花枝虾浆受到不少主妇青睐。(图/示意图,记者杨雅婷摄影)
一名女子近日利用超市一款现成的花枝虾浆做料理,获得网友关注,许多婆婆妈妈们也分享自己独有的烹调方式,指这款花枝虾浆能变换的菜色非常多,包括月亮虾饼、花枝虾馄饨、花枝虾丸等,上桌立刻被家人吃光。
原PO近日于脸书社团《我爱全联-好物老实说》指出,超市贩售的花枝虾浆是年菜的好帮手,她将干香菇泡开、挤上一球花枝虾浆,再用电锅蒸熟,用盐、糖、蚝油及白胡椒调味,淋在蒸好的虾球上,一道菜就瞬间完成。
根据原PO上传的照片来看,一条花枝虾浆15G售价是108元,她大赞该款虾浆好吃又万用,任何跟虾有关的料理都可用它来变化。
过去曾有不少女网友在网路分享花枝虾浆的料理方式,变出不同的菜色,包括将花枝虾浆挤在蛋饼皮,放在平底锅,煎熟后就变成月亮虾饼、挤一坨煎熟撒上胡椒,就成了香煎花枝虾饼、捏成球状丢进火锅里煮,变成花枝虾丸或包在馄饨皮内当内馅等都很好吃,各种作法让婆妈们直呼轻松就能完成一道菜,且一上桌秒被嗑光,很有成就感。