全台首座 合法民间蚵壳暂置场在东石

嘉义县政府2021年底辅导东石乡季津合作社设置全台首座合法的民间蚵壳暂存场，避免蚵壳被置放在路边造成环境污染。（张亦惠摄）

4月22日世界地球日，嘉义县政府在东石乡季津蚵壳暂置场举办「蚵」以致胜-蚵壳循环再利用成果发表会，展示如何将蚵壳「垃圾变黄金」，摇身一变各种商品原料，季津是全台首座合法的民间蚵壳暂置场，县长翁章梁也颁发嘉义县废弃蚵壳暂存场许可证给季津董事长戴森泰。

嘉义县环保局长张根穆指出，东石盛产蚵仔，但蚵壳处理问题却是长期无法被解决，全台每年约产生12万吨蚵壳，嘉义县就占逾7成，约9万公吨，布袋东石随处可见堆置蚵壳，造成环境脏乱且孳生蚊虫还有异味，因此，辅导业者合法设置暂置场，从土地变更、内部建置到核发许可证，跨部会、跨县市一同推动。

成果发表会现场也邀请台糖、台塑等厂商展示壳蚵再制产品，包括蚵壳粉、饲料、肥料、宠物用品、3D列印基材、运动鞋及服装等。环保署副署长蔡鸿德表示，自己是云林麦寮人，深知蚵壳对环境的污染，嘉义县能克服法令规范，设置合法蚵壳集中场，值得其他养蚵县市参考。

东石废蚵壳暂存场业者季津合作社负责人戴森泰表是在地人，他说，10多年前认为东石乡四处都是废蚵壳，非常不卫生，且壳上污泥流入水沟，造成水沟堵塞，因此，当时就设置洗蚵场，帮蚵农清洗从海里采收的牡蛎，去除泥土与杂质，降低养蚵对环境的污染；去年底在县府协助下，成立约8分地的蚵壳暂存场，收集东石一带蚵壳，让蚵壳不再被满街乱放。

翁章梁说，50年无法解决的问题，县府花2年时间突破各种困难，让蚵壳暂置场能法制化，「一群人共同完成一件事！」2021年12月，嘉义县有了全台首座合法民间蚵壳暂置场，农业处跟环保局订定设置管理要点，场内包括围篱、防水布等都有一定规范需遵守，蚵壳可以做很多应用，把农业废弃物变黄金，未来希望蚵壳处理能变成循环经济典范。