日本新米上市 价格大涨3至9成

日本新米上市 价格大涨3至9成。（示意图:shutterstock/达志）

共同社11日报导，日本开始在超市等通路上架销售的2024年新米，价格出现大幅上涨，比去年高出三至九成。主要原因是2023年产大米向新米过渡的时间点出现了供不应求。今后随着主产地开始全面出货，缺货状况或将得到缓解，但新米价格仍很可能高于去年。

大型超市相关人士表示，由于需求增加和农户成本上升，大米价格在各地呈上涨趋势。

据报导，在东京都内的粮店，茨城县产「Milky Queen」去年售价为5公斤2500日元，今年则涨价三成至3250日元。在埼玉县内的超市，茨城县产「秋田小町」售价约为3200日元，涨价九成。新潟市的农协（JA）直销点销售的新潟县产「越伊吹」也涨价约六成。

2023年产大米受去年夏季高温对质量的影响，导致流通量下降，民间库存较少。随着生产成本的上升，JA集团向生产者预付的2024年产大米「概算金」报价纷纷较去年上调，可能导致新米上市价格的上涨。