三重里长夫妇教作柚皮防蚊液 义卖所得全都助弱势
李鸿志长年推动环保,中秋将至,他率领12名志工,利用吃剩的柚皮制成柚子防蚊液,他将防蚊液结合公益于里内义卖,每年所得近6万元全数投入里内弱势关怀及老人共餐(戴上容摄)
中秋柚子皮有妙用!三重区顺德里长李鸿志长年推动环保,中秋将至,他率领12名志工,利用吃剩的柚皮制成柚子防蚊液,他将防蚊液结合公益于里内义卖,每年所得近6万元全数投入里内弱势关怀及老人共餐,环保兼助弱势的义行赢得许多里民赞赏。
里长夫人蔡秀敏分享制程4步骤,首先,将柚子外皮绿色及白色部分分离,仅取绿皮部分切成细丝状摆置户外,让阳光去湿 1小时后,再将干燥绿皮丝装进空酒瓶或玻璃容器。接着置入95%酒精,果皮及酒精约以1:1比例浸泡,「也可酌量加入薄荷叶,成品的气味会更清爽!」最后置于室内常温4个月,天然防蚊圣品就大功告成。
里长李鸿志说,除了环保柚子防蚊液外,他也全心投入低碳环保志业,无论是在里办进行植栽设计、活动中心顶楼打造绿色菜园,里内公园还设置有海绵地砖、雨扑满及高达50种以上水生植物的生态池。
此外,里内也培训低碳导览员,透过精彩解说与互动,让环保意识深植里民心中,甚至吸引不少社区大学慕名至顺德里进行低碳研习观摩。
「里内正向的改变,是我前进的动力!」李鸿志说,低碳生活是他里长任内一项重要的任务与使命,尤其他发现现在附近蔬食餐厅的公益餐会特别加入绿色菜园里的迷迭香及香茅,甚至便利超商开始逐步响应绿色商品,小小改变都让他振奋不已,更加深他推广低碳生活的决心。
民政局长柯庆忠表示,李鸿志担任里长近18年,凡事为里民亲力亲为,服务的热忱深受里民肯定,尤其积极投入社区环境营造,让顺德里全方位展现低碳实力,成为地方上颇负名气的低碳绿能社区,更荣获行政院环保署「低碳全国示范点」殊荣。