善化区近300甲收成长糯米掺红米严重 稻农要秧苗场说清楚

台南善化区有近300甲长糯米今年掺红米严重。（胡国兴提供／刘秀芬台南传真）

台南善化、新化区一期稻作多抽地下水种长糯米，今年5、6月收成后，粮商发现部分农友长糯米掺过多红米，严重的有超过2成，因此收购价降0.5元。农友表示，善化地区受害面积约有300甲，代耕业者、秧苗业者都称秧苗、稻谷来源都不变，不知原因为何，无人主动出面谈赔偿。

善化农友胡国兴表示，粮商与农友契作长糯米金额每台斤10元，5、6月收成后，农友陆续拿长糯米去交货，粮商碾米查验时，发现掺红米现象比往年严重，农友一看也傻眼，种长糯米这么多年从来没有这种状况，掺红米严重的农友收购价也被砍了0.5元。

善化区一名粮商表示，去年就传出台南地区有秧苗场的长糯米掺有少数红米，已有传闻要大家注意，没想到果真今年收成后发现更严重，大约有1／3农友掺红米逾1成，严重的2成以上，由于红米比长糯较不易熟，吃起来口感还是有差。

农友表示，与代耕业者都是长期合作，也很信任他们拿的秧苗，并不知道去哪家秧苗场拿的，如今出了问题，是否代耕业者要与秧苗场讨论如何赔偿，只听说较早去找育苗场协商的农友有拿到每分地500元补偿，后续又无下文，到现在还不出来面对问题。

善化区嘉南里里长林仪伍表示，从6月至今已有10多名农友向他反应，农友心存良善，疫情期间也不催逼，但气不过代耕业者、秧苗场不积极作为，据屏东秧苗场业者表示，如果是此情况，自己就会认赔。农友表示，与代耕业者都是认识多年，不好撕破脸，但起码要去育苗场讨个交代，问清楚什么原因，要不然明年怎么合作。

位于归仁区育苗业者则表示也不知今年为何会这样，稻谷来源多年来都是同一上游，至于要如何赔偿受害农友，业者表示还在讨论中。农粮署台南分署也接到陈情，邀农业局、台南农业改良场等相关单位5日至秧苗场了解情形。