【生活趣聞】卡拉／霸氣我的媽

韩剧「请回答」系列有个妈妈角色总让人会心一笑，女星李一花顶着一头老式卷卷头，出场总是端出比山还要高的菜肴上桌，吃都吃不完，看都看饱了。

我的妈妈也是这样的人。

妈妈切的水果总和爸爸切的大小形成超级对比，因而爸爸常笑她是「大户人家」，切水果是一大颗切四瓣，一口都塞不下；他则是「穷苦人家」，一大颗对切再对切，追求精致饮食。

从小到大，跟我妈出门绝对不怕饿肚子，补习下课会塞零用钱让我们去买喜欢的点心吃，晚餐的标准是四菜一汤，那锅汤是时间淬炼出来的魂。天凉的时候，麻油鸡、香菇鸡、羊肉炉等温补料理会轮流出现在餐桌，为全家储备过冬的能量。

当然，肉类的尺寸远远超过一般商家，用料大方实在，一如我弟说的：「会胖不是理由。」

我们家的餐桌家规是不留剩菜，多吃一口好过丢进厨余桶，若敢反抗，爸爸会说：「叫你吃，又不是叫你做事。」

不过妈妈的「大手笔」也有失策的时候，一不小心盐下得太猛，整盘不是入口瞬间的短暂香气，感受到的是咸入喉间，霸气的滋味。