石碇乌涂社区投入农村再生 特色农游嗨玩植物染+手拉面线

民众可以到石碇乌涂社区体验手工拉面线,体验在地传统文化(新北市政府农业局提供)

新北市农业局推荐民众把握暑假尾声,走进新北郊山来体验石碇乌涂农再社区在地传统文化。乌涂社区森林覆盖率高达85%,具有丰富的生态多样性及景观资源,推出特色农游,除了带民众走进生态丰富的亲山步道与四分子步道外,更有植物染及手拉面线等有趣DIY活动可以参加,让小朋友用双手玩出彩色记忆,感受在地传统文化魅力。

乌涂社区发展协会不舍青年外移使得文化没落,与农业局合作投入农村再生,社区理事长赖丽娟表示,在盘点社区本身文化与资源后,发展传统植物染技艺,并在社区开课推广、打造社区代表文化,吸引游客到访参加体验活动。

社区志工整理杂草丛生的山羊洞登山口步道,采集步道左右两侧植物来作为植物染的原料,运用红茶、薯榔、大菁、小叶冷水麻等天然植物,扎染出各式花样的染巾。透过推广植物染,不仅串起社区居民的生活,也保留在地文化。

沿着四分子古道的石阶往上走到尽头,就可以看见「石碇许家面线」的招牌,来自石碇的许仁评说,小时候家中经济以种茶为主,直到出社会工作后慢慢发现,在地传统手工面线技艺面临失传,但在一旁欣赏制面的游客却越来越多,于是他决定用传统面线创造地方的新活力。

遵循十三道古法,结合石碇纯净的山泉水,制作出一束一束细腻白丝的石碇特色面线,来往游客更可在此用双手拉出自己的面线,结合在地红曲、绿茶,搭配流水面的独特体验,为游客及登山客提供属于石碇之旅的记忆。

农业局补充,目前新北市共有18个农村再生社区,从生活、生产、生态等各面向深入推动社区永续发展,借由农事体验能让民众更加深入了解农村社区,打造全方位永续「农业健康市/式」。