外国旅客热衷的文化之旅 到石碇玩植物染布与制茶DIY

石碇茶业文化,是当地特色之一。(图/记者陈睿中摄,以下同)

记者陈睿中/新北报导

提及石碇与坪林大家是否会想到满山茶园以及纯朴的地方人文呢?每年都有许多外国旅客专程到石碇与坪林地区体验特有的茶业文化,因此新北市政府针对石碇与坪林地区,以充满地方特色的「手作古早味」以及「茶文化」推出两套主题行程民众旅途中不仅可以感受山林特有的茶文化,也能自己以植物染布、揉捻茶叶亲身体验台湾的人文特色。

▲在茶业博物馆内,民众可以亲身认识数十种以上的茶叶。

「早期茶叶是以四方型毛边纸包茶,四两重一包,称之为『包种』」对于喜爱饮茶、茶文化的旅客,在以茶文化为主的行程中,可以造访今年8月重新整修完成的坪林茶业博物馆,深入认识台湾以及世界各地的茶业文化。

▲在茶业博物馆内,还能看到传统英式下午茶的饮茶文化。

博物馆内,从东方典雅的茶道文化,一直到英国下午茶的礼仪服饰应有尽有,借由特展的形式一一呈现在民众眼前,让民众对于茶业有更加深刻的认识。除了可以透过3D动画认识茶叶文化、包种茶的起源,也能拿起一盏白毫乌龙茶叶品香。透过文创的概念,让大家了解品茶不再只是叔叔伯伯的休闲娱乐,更是成为足以让台湾扬名国际的东方文化

二格山自然中心植物槌染及石碇茶园DIY体验。

若是博物馆的精华不足以满足「茶叶瘾」,民众在行程中也可以亲身到茶园走一遭。远眺着周围环山,排排行列茶树遍布山陵,旅客能跟着茶园主人聆听茶叶的分类、适制性等特点,也可以看见各式各样的制茶工具与机械。

▲借由各种天然植物加工,便可以创造出独一无二的染色作品。

看着采摘下来一片片翠绿的茶叶铺在竹筛上,许多人正在赞叹「味道好清新!」的时候,茶农笑着说:「这股新鲜的『菁味』是不好的味道喔~」并且开始解释日光萎凋、发酵、杀菁等等步骤。透过亲身感受之后,更能了解茶农的辛劳,以及茶叶的魅力

▲充满绿意的二格山自然中心。

另外,新北市政府也规划民众前往二格山自然中心,体验植物槌染DIY的乐趣。在被绿意包围的教室内,大小朋友可以将天然的花草植物,利用石头、手指搾出汁液,发挥创意把帆布包染上自己喜爱的图样,创造出自己独一无二的艺术纪念品。除了槌染DIY活动外,还有桂花酿DIY、制作手工面线、品尝特色农家菜肴等等不同主题行程,让民众在石碇与坪林来场寓教于乐的小旅行

▲利用各种天然植物制成的DIY染色手提袋

新北市政府观光旅游局表示,过去由飞亚旅行社规划的石碇茶文化之旅,每年吸引超过6,000名外国旅客参与,是大台北地区热门的旅游新路线。本次石碇坪林小旅行自10月14日起,每周二至五出发,民众可以以轻松的脚步,感受远离都市喧嚣的林野乐趣。

▼石碇山坡上的茶园,形成一道道美丽的绿色曲线