iBeauty／中国宫廷瘦身　秘方荷叶乌龙茶

图、文／iBeauty 爱漂亮

夏日逼近，肉肉急需消灭，有没有自然健康的减肥良方？明清时期的中国宫廷曾流传一种养生茶，把干荷叶配上乌龙茶叶一起冲泡，能去厚腻、刮油脂，为后宫嫔妃的减重饮品。这项配方得到现代药理学的佐证，长期饮用确实能减少热量吸收，达到减肥功效，而且便宜、简单又养生！

中国宫廷古法配方　因配方亲民传入市井荷叶自古以来就是中国瘦身食材，明朝戴元礼的《证治要诀》一书中，就有记载荷叶「服之令人瘦劣」。清朝乾隆时期，也曾风行以干荷叶配冬瓜为后宫嫔妃减重。荷叶乌龙茶的配方由宫廷流传至民间，因取材容易和价格平实，成为一般百姓日常饮用的瘦身茶和养生茶。

荷叶味辛　能祛湿解热、降脂并隔离吸收中医理论认为肥胖与体内积湿有关，荷叶能消暑除湿、利尿通便，一直被视为天然的瘦身良方。现代药理学研究证实了它的功效，荷叶中含有一种黄酮类化合物，能抑制「胰脂肪酶」，让食物脂肪无法在肠道被分解。进一步还能在肠壁上形成一层隔离膜，阻止肠道对脂肪的吸收。无法被分解吸收的脂肪，将直接排出体外，这就是荷叶能减肥瘦身的原因。

▲荷叶入茶能袪湿减脂，是中国传统的瘦身饮品，而且价钱十分便宜。(图／翻摄自网路)

乌龙茶抑制胆固醇　刺激脂肪分解酵素的活性日本人把乌龙茶称为「苗条茶」，因为已有许多相关研究都显示，乌龙茶能帮助分解脂肪，效果甚至比红茶和绿茶还要好。除了能够提高胰脏脂肪分解酵素的活性、减少糖类吸收，还能促进脂肪燃烧，尤其针对腹部。还有抑制胆固醇上升、含咖啡因却不会流失钙质...等优点，让乌龙茶在瘦身领域越来越被重视。

单日六杯放凉喝　执行轻松约一个月见效一般来说荷叶性偏寒，因此虽然瘦身效果好，却很少被单独食用。乌龙茶的温润可以调和，常见的比例大约是：荷叶10克、乌龙茶5~10克，以热水冲泡，稍稍放置一段时间释出味道，在温凉时饮用。喜欢更丰富的口感还可以加入山楂、陈皮来调味。三餐饭前、饭后各一个小时饮用，大约连续喝一个月以上会有成效。

常见瘦身失败的原因，在于方法太过激烈，像是抑制食欲、短时间增加过多运动量，和药物燃脂导泄...等，就太违反正常生活的步调和舒适。荷叶乌龙茶结合荷叶的祛湿隔离、和乌龙茶的脂肪分解功能，在缓慢却轻松的饮茶过程中，达到瘦身、养生的目的。

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