说好不打价格战! 星巴克在陆悄悄出招 下场悲剧了
星巴克在大陆面临价格战的冲击。(图/路透社)
大陆咖啡市场竞争激烈,就连全球连锁咖啡霸主星巴克也踢到铁板。尽管星巴克创办人舒兹(Howard Schultz)3月访陆时强调,没有兴趣进行价格战,但据陆媒报导,星巴克早己在价格上玩起「双面」游戏,就连大陆消费者都认为,想喝低价星巴克并非难事。
大陆本土品牌瑞幸咖啡在2023年的销售额,首次超过星巴克,成为大陆市场最大的咖啡连锁品牌。瑞幸主打的「9.9 元(人民币,下同,约新台币45元)一杯」优惠活动,成功让多数咖啡售价超过30元(约新台币137元)的星巴克跌落大陆「咖啡一哥」的宝座。
据中新财经报导,宣称要走高端路线的星巴克,其实在大陆市场成长放缓的压力下,早已频繁透过优惠活动,让动辄30多元的咖啡,单价可以降至20元左右。大陆社群平台上关于「3元喝星巴克」、「半价薅陆星巴克羊毛」等终极省钱版攻略更成为网友热烈讨论的话题。消费者直言,星巴克推出的优惠券活动至少在2023年就已经存在。
随着大陆咖啡市场「9.9元价格战」已成常态,星巴克也开始开发网上贩售管道,透过挤进直播间等手法,走向更多元化的行销。坚持要走高端路线的星巴克,最终在大陆市场仍选择以优惠促销的方式,变相放弃对价格的坚持。
不过在价格上让步的星巴克,并未因此取得营运上的成功。星巴克在4月30日美股盘后公布,2024会计年度第2季(截至2024年3月31日为止),营收年减2%至85.6亿美元,远低于市场预估的91.3亿美元,而当季全球同店销售额竟意外年减4%,远逊于市场预估的成长1%,其中在大陆的同店销售额更是暴跌11%、平均单笔交易金额同步年减8%。
星巴克令人失望的财报,拖累公司股价5月1日应声重挫近16%,创2020年3月以来最大单日跌幅。