松屋芝山店「改营业时间」 连周末都休 关键原因曝

日式24小时餐厅来台插旗，却出现一天只营业8小时的奇景。（示意图／Shutterstock）

来自日本的牛丼连锁品牌「松屋」，旗下芝山店发出公告，不仅调整营业时间，连周六、周日都不营业了，罕见周末不做生意，掀起网友热烈讨论。

「松屋」、「吉野家」、「Sukiya」是日本3大牛丼品牌，先后来台插旗，成为不少人爱店。「松屋」虽然店数最少，但2018年在新光三越南西店开出全台首店，曾引爆朝圣人潮；目前5间门市，台北4间、新北1间。

芝山店就在北捷芝山站对面，邻近还有八方云集、bbq等连锁店，生意不差。结果芝山店表示，3月1日起平日只营业8小时，分别为早上10点到下午2点，以及下午5点到晚间10点，周六、日则不开店。

（翻摄台湾松屋脸书）

标榜日本原汁原味的品牌，没开24小时已经有点另类了，没想到居然一天只做8小时生意，且跟着周休二日，网友傻眼「一点都不牛丼了」。若以台北市为例，吉野家营业时间多为清晨5点至隔天凌晨4点；Sukiya部分门市则是24小时营业。

有网友认为，松屋芝山店很明显请不到员工，才会做出暂时调整的决定，「有时候吃牛丼，就是要半夜才好吃，现在正餐时间去，乱没fu」、「你营业一整天跟营业8小时，都要付一样房租，划不来」、「可能周末生意更差，干脆休息」。