她从小立志当明星！6年都没吃油 医一看：出事了

一名16岁少女，整个人看起来干扁瘦小、头发稀疏，16岁却看起来只有10岁大，少女母亲表示女儿10岁就立志要当明星，为此避免吃高热量、高油脂类的食物。（图／示意图，达志影像）

每类食物提供身体所需的营养素都不同，皮肤科医师赵昭明近日收治一名16岁少女，整个人看起来干扁瘦小、头发稀疏，16岁却看起来只有10岁大，少女母亲表示，女儿10岁就立志要当明星，为维持身材，长期避免吃高热量、高油脂的食物，6年下来导致身体代谢出问题。

赵昭明近日于谈话性节目《健康好生活》指出，一名母亲带着就读国中的女儿到门诊求诊，16岁的少女看起来却只有10岁大，赵昭明表示，因为女孩的身高不高，且全身干扁瘦小、头发稀疏，整个人像是未发育的女孩。

少女的母亲透露，女儿10岁就立志要当明星，开始慢慢地不敢吃淀粉类及油脂类食物，维持这样饮食方式已长达6年，由于她油脂摄取量非常地少，造成身体代谢出问题。

赵昭明说，油脂量摄取不足，会导致头发变细，因为头发需要油脂、要营养素；再加上皮肤需要水和脂肪达到平衡，出现油水不平衡的状况，皮肤的保护屏障会受到影响，就会没有光泽，使得整个人看起来很暗沉，长得又瘦又小。

赵昭明表示，油脂是人体必需的营养素之一，可帮助吸收脂溶性维生素A、D、E等，形成协成作用，最重要的是它会提供身体热量来源，1克的油脂可提供9大卡热量，且油脂也有保暖功效，可以保护内脏，如果身体的油脂不够时，脂肪细胞就会变小，人的保暖度就会降低，好的油对皮肤整身的代谢好之外，皮肤也会看起来光泽亮丽、较白。